Как приготовить блюдо - Овощное рагу на курином бульоне?

Name: Овощное рагу на курином бульоне
Cook time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 шт. Баклажан; 1 шт. Красный болгарский перец; 200 г Зеленый горошек замороженный; 2 шт. Цукини; 8 шт. Помидоры черри; 1 г Оливковое масло; 1 шт. MAGGI® Бульон домашний с курицей

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 14 минут ⌚

Овощное рагу на курином бульоне

14 мин

Легкий

180.4 кКал

17 сентября 2025

1145

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Баклажан: 1 шт.
Красный болгарский перец: 1 шт.
Зеленый горошек замороженный: 200 г
Цукини: 2 шт.
Помидоры черри: 8 шт.
Оливковое масло: 1 г
MAGGI® Бульон домашний с курицей: 1 шт.

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В бульоне MAGGI® с курицей прекрасно сочетаются вкус куриного бульона и ароматных специй с кусочки овощей и зелени, которые гармонично дополнят вкус ваших любимых блюд.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты

Шаг 2

Крупно нарезать баклажаны, перец и цуккини. Помидоры нарезать пополам.

Шаг 3

В сковороде с толстым дном обжарить около двух минут баклажаны, перец и зеленый горошек, помешивая.

Шаг 4

Добавить цуккини и обжаривать еще две минуты. Затем добавить помидоры.

Шаг 5

Развести смесь MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью по инструкции и добавить 1 стакан готового бульона к овощам, аккуратно перемешать, довести до кипения и тушить на небольшом огне 10 мин.