Как приготовить блюдо - Овощное рагу на курином бульоне?

Name: Овощное рагу на курином бульоне
Prep time: 2 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 штука Баклажан; 1 штука Красный болгарский перец; 200 граммы Зеленый горошек замороженный; 2 штуки Цукини; 8 штуки Помидоры черри; 1 на пробу Оливковое масло; 1 штука MAGGI® Бульон домашний с курицей

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 15 минут ⌚

Вторые блюда

Основное блюдо

Русская кухня

Овощное рагу на курином бульоне

15 мин

Легкий

180.4 kcal

5 сентября 2025

419

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

1 штука Баклажан

Баклажан

1 штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

200 граммы Зеленый горошек замороженный

Зеленый горошек замороженный

2 штуки Цукини

Цукини

8 штуки Помидоры черри

Помидоры черри

1 на пробу Оливковое масло

Оливковое масло

1 штука MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон домашний с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В бульоне MAGGI® с курицей прекрасно сочетаются вкус куриного бульона и ароматных специй с кусочки овощей и зелени, которые гармонично дополнят вкус ваших любимых блюд.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты

Шаг 2

Крупно нарезать баклажаны, перец и цуккини. Помидоры нарезать пополам.

Шаг 3

В сковороде с толстым дном обжарить около двух минут баклажаны, перец и зеленый горошек, помешивая.

Шаг 4

Добавить цуккини и обжаривать еще две минуты. Затем добавить помидоры.

Шаг 5

Развести смесь MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью по инструкции и добавить 1 стакан готового бульона к овощам, аккуратно перемешать, довести до кипения и тушить на небольшом огне 10 мин.