Сочная курица с паприкой
Ингредиенты
- Куриные ножки
- 1 кг
- Рис
- 100 г
- Цукини
- 1 шт.
- Сладкий перец
- 1 шт.
- Вода
- 200 мл
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой поможет приготовить любимое блюдо просто и по-домашнему вкусно!
Специальный пакет для запекания позволяет мясу оставаться сочным и ароматным, сохраняет все его натуральные вкусы и при этом не требует добавления масла.
- Энергетическая ценность
- 329.0 кКал
- Жиры
- 17.5 г
- Белки
- 29.4 г
- Углеводы
- 11.0 г
- Пищевые волокна
- 0.3 г
- Натрий
- 0.3 мг
- Магний
- 2.2 мг
- Кальций
- 1.8 мг
- Железо
- 0.3 мг
- Калий
- 32.0 мг
- Фолиевая кислота
- 0.3 мкг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Ножки вымойте и обсушите бумажным полотенцем, затем снимите кожу, чтобы мясо получилось более нежным и лучше пропиталось вкусом и ароматами специй. Если используете замороженную курицу, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре.
Сладкий перец вымойте, удалите семена и нарежьте крупными ломтиками. Цукини вымойте и нарежьте полукольцами толщиной около 1 см. Рис промойте в холодной воде до прозрачности, чтобы он получился рассыпчатым.
Шаг 2
Достаньте пакет для запекания из упаковки MAGGI® и аккуратно разверните его. Положите внутрь подготовленные куриные ножки, нарезанный сладкий перец, цукини и промытый рис. Влейте воду комнатной температуры — будет достаточно 200 мл.
Шаг 3
Высыпьте внутрь специи, закрепите пакет для запекания специальным зажимом на расстоянии 6–8 см от края, затем аккуратно встряхните, чтобы распределить смесь и жидкость внутри. Старайтесь делать это плавно, без резких движений.
Шаг 4
Возьмите холодную форму для запекания (противень или жаропрочную емкость) такого размера, чтобы пакет помещался в ней свободно. Уложите пакет в форму и расположите его так, чтобы закрепленный хвостик оказался сбоку — это предотвратит вытекание сока.
Шаг 5
Положите форму в разогретую духовку (180 °С). Если у вас электрическая духовка, ставьте ее на нижний уровень; если газовая — на средний, на расстоянии не менее 5 см от внутренних стенок. Выбирайте режим нагрева «верхний и нижний».
Шаг 6
Запекайте блюдо 50 минут. Обратите внимание: пакет не предназначен для использования в мини-печах и аэрогрилях. Если вы используете более крупные куски (бедра или окорочка), увеличьте время запекания до 60 минут.
Шаг 7
Аккуратно достаньте форму из духовки (она очень горячая!). Осторожно разрежьте пакет сверху, чтобы не обжечься паром. Переложите курицу с рисом и овощами на большое блюдо или подавайте прямо в пакете — так блюдо дольше останется горячим. При желании украсьте свежей зеленью, например петрушкой или укропом.
Совет
