Как приготовить блюдо - Цветные кексы?

Name: Цветные кексы
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: 250 г Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 50 г Кукуруза консервированная; 50 мл Масло подсолнечное; 50 г Красный болгарский перец; 1 ст.л. Несоленое масло; 1 ч.л. Разрыхлитель теста; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Цветные кексы

45 мин

Легкий

290.6 кКал

11 июля 2025

219

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 250 мл
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 250 г
Кукуруза консервированная: 50 г
Масло подсолнечное: 50 мл
Красный болгарский перец: 50 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Несоленое масло: 1 ст.л.
Разрыхлитель теста: 1 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Болгарский перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками. Из кукурузы слить сок.

Шаг 2

В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель и МАГГИ®УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ.

Шаг 3

Отдельно смешать яйцо, растительное масло и молоко.

Шаг 4

Мучную смесь соединить с яичной смесью и вымешивать до однородной массы. Затем добавить овощи и перемешать.

Шаг 5

Формочки для кексов смазать сливочным маслом и присыпать мукой, заполнить тестом на 2/3 и выпекать в разогретой до 200°C духовке 30 минут.

Совет

Для разнообразия вкуса в тесто можно добавить немного тёртого сыра или измельченные грецкие орехи. Также получаются очень вкусными пикантные кексы с пармезаном.