Как приготовить блюдо - Чизкейк без выпечки?

Name: Чизкейк без выпечки
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 г Печенье; 20 г Желатин; 100 г Несоленое масло; 500 г Творог; 300 г Сметана; 150 г Сахарный песок; 45 г Желе лимонное

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Чизкейк без выпечки

1ч

Легкий

601.7 кКал

11 июля 2025

416

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Печенье: 200 г
Желатин: 20 г
Несоленое масло: 100 г
Творог: 500 г
Сметана: 300 г
Сахарный песок: 150 г
Желе лимонное: 45 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Печенье измельчить в блендере, перемешать с маслом. Получившуюся смесь утрамбовать на дно формы и охладить.

Шаг 2

Желатин залить небольшим количеством воды, затем нагреть и растворить. Далее творог взбить с сахаром, добавить сметану и аккуратно ввести желатин. Крем равномерно распределить по всей поверхности коржа.

Шаг 3

Развести быстрорастворимое желе в горячей воде, остудить до консистенции киселя. Аккуратно распределить его по поверхности чизкейка. Отправить в холодильник до застывания желе.