Как приготовить блюдо - Быстрая простая пицца вегетарианская?

Name: Быстрая простая пицца вегетарианская
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 230 мл Вода; 500 г Мука; 40 мл Масло подсолнечное; 3 г Соль; 50 г Сахарный песок; 20 г Дрожжи сухие; 50 г Томатная паста; 150 г Помидоры; 100 г Брокколи; 30 г Маслины; 150 г Тофу; 5 г Зелень; 5 г MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Быстрая простая пицца вегетарианская

45 мин

Легкий

2712.8 кКал

1 февраля 2026

251

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 1

Вода: 230 мл
Мука: 500 г
Масло подсолнечное: 40 мл
Соль: 3 г
Сахарный песок: 50 г
Дрожжи сухие: 20 г
Томатная паста: 50 г
Помидоры: 150 г
Брокколи: 100 г
Маслины: 30 г
Тофу: 150 г
Зелень: 5 г
MAGGI® Приправа универсальная: 5 г

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры нарезать тонкими колечками. Брокколи разморозить и нарезать пластинками. Маслины нарезать маленькими кружочками. Постный сыр натереть на крупной терке.

Шаг 2

Развести дрожжи с сахаром в небольшом количестве воды. Взбить с водой и растительным маслом, высыпать соль, добавить муку небольшими партиями, пока тесто не станет достаточно тугим. Поставить на 15 минут в теплое место под крышкой.Затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавить валиком, вилкой или пальцами тесто ко дну противня, дать немного подняться и запечь в духовке до легкой поджаристости.

Шаг 3

Томатный соус развести с водой до состояния густой сметаны. Добавить специи MAGGI® Универсальная приправа. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

Шаг 4

Немного постного сыра насыпать на соус, аккуратно выложить помидоры, брокколи и маслины, сверху посыпать оставшимся сыром. Пиццу поставить в духовку при 160 градусах на 15-20 минут.

Шаг 5

Готовую пиццу нарезать на кусочки, при желании посыпать свежей зеленью.

Совет

Нет ничего лучше пиццы, даже если вы соблюдаете вегетарианскую диету или поститесь. К счастью есть вегетарианский сыр для пиццы, и уже с ним и верными приправами приготовить замечательную горячую закуску не составляет никакой проблемы.