Как приготовить блюдо - Брюссельская капуста с шампиньонами?

Name: Брюссельская капуста с шампиньонами
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 г Брюссельская капуста; 2 шт. Лук репчатый; 100 мл Вода; 4 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. Лимонный сок; 1 г Чеснок; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Брюссельская капуста с шампиньонами

40 мин

Легкий

164.2 кКал

20 августа 2026

1737

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Брюссельская капуста: 500 г
Грибы, белые, сырые: 300 г
Лук репчатый: 2 шт.
Вода: 100 мл
Масло подсолнечное: 4 ст.л.
Лимонный сок: 1 ст.л.
Чеснок: 1 г
MAGGI® Приправа универсальная: 2 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В кипящей воде с лимонным соком отварить брюссельскую капусту в течение 10 мин. Откинуть на дуршлаг.

Шаг 2

Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок измельчить. Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками.

Шаг 3

Обжарить в сковороде на разогретом масле лук, грибы и чеснок в течение 5 мин.

Шаг 4

К грибам добавить капусту, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА и 100 мл воды, перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 мин. Брюссельская капуста с шампиньонами готова: приятного аппетита!

Совет

Брюссельская капуста с шампиньонами — сытное и нежное блюдо, которое к тому же является очень полезным: брюссельская капуста содержит массу полезных веществ. При подаче в блюдо можно добавить кедровые орешки.