Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Европейская кухня

Закусочные маффины из кабачков с сыром в духовке

1ч 30 мин
Легкий
431.5 kcal
14 августа 2024
83
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
2 штуки Кабачок
Кабачок
220 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1/2 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1/2 чайная ложка Пищевая сода
Пищевая сода
1/2 чайная ложка Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
1/2 чайная ложка Смесь "Прованские травы"
Смесь "Прованские травы"
60 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
120 граммы Твердый сыр
Твердый сыр
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 миллилитры Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
1.2 литры Вода
Вода
6 пакетики MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками
MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками

MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками

Что может быть лучше порции теплого бульона в обеденный перерыв? Только MAGGI® Горячая кружка куриная с хрустящими сухариками. Это суп моментального приготовления, который вы легко сделаете за пару минут абсолютно в любом месте: в офисе, на учебе или даже в путешествии.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 46.3 г
энергии 431.5 kcal
Жиры 18.4 г
белка 19.9 г
Информация для одной порции

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Крупные кабачки натереть на средней терке: всего понадобится 500 мл тертой массы. Дать постоять в течение 30 минут при комнатной температуре, чтобы кабачки пустили как можно больше сока. Духовку разогреть до 180 °C.

0 мин
Шаг 2

Отдельно просеять муку и соединить с разрыхлителем, содой. Добавить мускатный орех, прованские травы, по щепотке соли и молотого перца. Тщательно перемешать сухую смесь.

0 мин
Шаг 3

Сливочное масло растопить и дать остыть до едва теплого. Натереть твердый сыр на средней терке. Взбить куриные яйца с йогуртом до однородности. Добавить растопленное масло и еще раз взбить до получения однородной массы.

0 мин
Шаг 4

Добавить в яичную смесь тщательно отжатые тертые кабачки и перемешать до однородности. Добавить сухую смесь ингредиентов и перемешать до получения однородного густого теста. Добавить тертый твердый сыр в тесто и перемешать до его равномерного распределения.

0 мин
Шаг 5

Распределить тесто по силиконовым или антипригарным формам для маффинов (формы также можно смазать растительным маслом или переложить специальными бумажными вкладышами для маффинов). Аккуратно разровнять чайной ложкой, смоченной в холодной воде. Выпекать 35 минут.

0 мин
Шаг 6

Всыпать содержимое пакетиков MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками в кружки, добавить в каждую по 200 мл кипятка. Тщательно перемешать, оставить на 1-2 минуты. Подавать теплые маффины вместе с супом в качестве питательного перекуса.

0 мин

Совет

Когда хочется побаловать себя и своих близких необычной домашней выпечкой, обратите внимание на рецепт маффинов из кабачков по-европейски. Кабачки дарят маффинам сочность, а сыр делает вкус блюда более выразительным. Рекомендуем подавать это блюдо вместе с горячим супом в кружке, чтобы перекус получился более сытным.
Для еще более пикантного вкуса добавьте в тесто для маффинов три измельченных зубчика чеснока, горсть измельченных оливок или немного мелко порезанных острых колбасок.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Вам также может понравиться

Салат из помидоров с брынзой в чесночной заправке: рецепт с фото

Салат из помидоров с брынзой в чесночной заправке

15 мин
Легкий
Куриные крылышки с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные крылышки с овощами

1ч 10 мин
Легкий
Баранина в винно-луковом маринаде с луковым соусом: рецепт с фото

Баранина в винно-луковом маринаде с луковым соусом

Легкий
Шаурма с сосисками в армянском лаваше - рецепт с фото от Maggi.ru

Шаурма с сосисками в тонком армянском лаваше

15 мин
Легкий
Блины с колбасой и яйцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Блины с колбасой и яйцом

30 мин
Легкий
Салат с говядиной, черносливом и грибами - рецепт с фото от Магги

Салат с говядиной, черносливом и грибами

1ч 30 мин
Легкий