Блины, фаршированные рисом
Ингредиенты
- Кефир
- 500 мл
- Яйцо
- 3 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 170 г
- Морская соль
- 0.5 ч.л.
- Сахарный песок
- 2 ч.л.
- Пищевая сода
- 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Курица
- 300 г
- Круглый рис
- 200 г
- Вода
- 400 мл
MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей
Хотите порадовать семью вкусным и сытным блюдом? MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей — это простой рецепт приготовления золотистого плова всего за 25 минут!
• Всё необходимое уже внутри — морковь, лук и чеснок!
• Лёгкий способ приготовить любимое блюдо для всей семьи!
- Энергетическая ценность
- 274.0 кКал
- Жиры
- 15.3 г
- Белки
- 31.9 г
- Углеводы
- 21.0 г
- Пищевые волокна
- 0.6 г
- Сахар
- 2.3 г
- Поваренная соль
- 0.1 г
- Натрий
- 255.3 мг
- Магний
- 4.7 мг
- Кальций
- 4.8 мг
- Железо
- 1.0 мг
- Калий
- 22.8 мг
- Фолиевая кислота
- 6.2 мкг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 2.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
В большой емкости слегка взбить яйца с сахаром, солью и содой. Добавить треть муки и треть кефира, хорошо перемешать. Добавить оставшуюся часть муки, часть кефира и масло. Хорошо перемешать до образования однородного теста.
Шаг 2
Разогреть сковороду, смазать поверхность растительным маслом. Влить примерно треть стакана теста на сковороду и жарить до «схватывания» поверхности блина. Перевернуть, жарить с обратной стороны 1-2 минуты или до появления золотистой корочки. Повторить процедуру с оставшимся тестом.
Шаг 3
Для начинки нарезать филе мелкими кубиками. Обжарить в сковороде на растительном масле до золотистого цвета в течение 5 минут. Добавить рис и перемешать.
Шаг 4
Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей в сковороду к рису и курице. Перемешать, влить воду и тушить под крышкой 20-25 минут до полного впитывания воды.
Шаг 5
Выложить начинку на блинчики и свернуть в трубочки.
Совет
