Блинные конвертики с начинкой из курицы и риса на закуску

45 мин

Средний

312.4 кКал

11 января 2026

284

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Курица: 300 г
Круглый рис: 200 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Вода: 400 мл
Молоко 2%: 500 мл
Яйцо: 1 шт.
Несоленое масло: 3 ст.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 200 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Хотите порадовать семью вкусным и сытным блюдом? MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей — это простой рецепт приготовления золотистого плова всего за 25 минут!
• Всё необходимое уже внутри — морковь, лук и чеснок!
• Лёгкий способ приготовить любимое блюдо для всей семьи!

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Для начинки курицу мелко нарезать. Рис несколько раз тщательно промыть холодной водой, дать ей стечь. Разогреть растительное масло и обжарить курицу, периодически помешивая, в течение 3-5 минут.

Шаг 2

Добавить к мясу рис, содержимое пачки MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей и воду. Тщательно перемешать и довести до кипения. Убавить огонь и готовить под крышкой, не перемешивая, пока рис не впитает всю воду (15-20 минут). Снять курицу с рисом с огня, перемешать и дать немного остыть.

Шаг 3

Для блинов смешать однородное жидкое тесто из молока, яйца, предварительно растопленного и остывшего сливочного масла, муки. Чтобы тесто не было пресным, можно также добавить в него по щепотке соли и сахара.

Шаг 4

Сковороду раскалить, смазать тонким слоем растительного масла. Влить на сковороду порцию блинного теста и равномерно распределить по всей ее площади.

Шаг 5

Жарить 1 минуту или до золотистого цвета на умеренном огне, затем аккуратно перевернуть блин на другую сторону и жарить еще около 30 секунд. Повторить процедуру с оставшимся тестом. На каждый блин выложить немного начинки. Свернуть блины конвертиками. Подавать со сметаной.

Совет

Если вы любите блины с начинкой, то вам определенно стоит попробовать приготовить блины с курицей и рисом. Сочетание нежных блинов на молоке и мягкой начинки из курицы, риса и ароматных специй делает блюдо по-настоящему нежным и аппетитным. Приготовьте блины по этому рецепту и оцените результат. По желанию дополнительно обжарьте блинные конвертики на разогретом сливочном масле до румяной корочки с обеих сторон.