Как приготовить блюдо - Биточки из перловой крупы?

Name: Биточки из перловой крупы
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 граммы Перловая крупа; 3 штуки Яйцо целое сырое свежее; 3 Столовые ложки Мука; 1 Штука Лук репчатый; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 3 Столовые ложки Панировочные сухари; 2 Столовые ложки Несоленое масло; Петрушка; Соль; Черный молотый перец; 500 миллилитры Вода; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Биточки из перловой крупы

50 мин

Легкий

400.9 kcal

14 августа 2024

237

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

200 граммы Перловая крупа

Перловая крупа

3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

3 Столовые ложки Мука

Мука

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

3 Столовые ложки Панировочные сухари

Панировочные сухари

2 Столовые ложки Несоленое масло

Несоленое масло

Петрушка

Соль

Черный молотый перец

500 миллилитры Вода

Вода

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Перловую крупу сварить в воде с добавлением кубика MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ, затем остудить.

Шаг 2

Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.

Шаг 3

В остывшую перловую крупу добавить: обжаренный лук, яйца, муку и около 2 столовых ложек измельченной петрушки, перемешать.

Шаг 4

Приправить солью и перцем по вкусу, тщательно перемешать и сформовать биточки, обвалить их в панировочных сухарях и обжарить до золотистого цвета. Подать с любимым соусом.

Совет

Вкусный рецепт приготовления перловых котлет в домашних условиях. Котлетки получаются пышные и нежные. К слову, приготовить их можно не только из крупы, попробуйте для разнообразия мясные биточки в соусе .