Как приготовить блюдо - Бифштекс с грибным соусом?

Name: Бифштекс с грибным соусом
Cook time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 700 г Говяжья вырезка; 3 ст. Вода; 200 г Грибы; 2 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. Сахарный песок; 1 ч.л. Томатная паста; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Бифштекс с грибным соусом

50 мин

Легкий

313.1 кКал

11 июля 2025

381

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

Говяжья вырезка: 700 г
Вода: 3 ст.
Грибы: 200 г
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 2 ст.л.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Сахарный песок: 1 ч.л.
Томатная паста: 1 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 2 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Мясо нарезать на стейки, посыпать их МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом с каждой стороны по 5 мин., до золотистого цвета. Вынуть из сковороды и отставить в сторону.

Шаг 2

В эту же сковороду добавить сахар и обжарить на медленном огне в течение 3 мин. Затем добавить тонко нарезанные грибы и муку, хорошо перемешать и жарить ещё 2 мин.