Перейти к основному содержанию
Бифштекс с грибным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Европейская кухня

Бифштекс с грибным соусом

50 мин
Легкий
313.1 kcal
14 августа 2024
183
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
700 граммы Говяжья вырезка
Говяжья вырезка
3 стаканы Вода
Вода
200 граммы Грибы
Грибы
2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок
1 чайная ложка Томатная паста
Томатная паста
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень
Узнать о продукте

Шаги приготовления

50 мин
Шаг 1

Мясо нарезать на стейки, посыпать их МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом с каждой стороны по 5 мин., до золотистого цвета. Вынуть из сковороды и отставить в сторону.

0 мин
Шаг 2

В эту же сковороду добавить сахар и обжарить на медленном огне в течение 3 мин. Затем добавить тонко нарезанные грибы и муку, хорошо перемешать и жарить ещё 2 мин.

0 мин
Шаг 3

Влить воду, добавить томатную пасту, довести до кипения, непрерывно помешивая, кипятить 5 мин.

0 мин
Шаг 4

Мясные бифштексы вылодить в сковороду, тушить 3 мин. Подавать к столу вместе с соусом.

0 мин

Совет

Соус для бифштекса получится более нежным и вкусным, если добавить в него 2 ст. ложки сметаны

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Сырники со сметанно-медовой подливкой

35 мин
Легкий

Арабский салат с луком и кус-кусом

50 мин
Легкий

Буррито с грибами

20 мин
Легкий

Крабовый салат с яблоком

30 мин
Легкий

Теплый салат с рукколой и куриной грудкой

20 мин
Легкий

Тыквенный суп-пюре

35 мин
Легкий