Как приготовить блюдо - Ароматная свинина с овощами?

Name: Ароматная свинина с овощами
Cook time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 1 кг Свиная вырезка; 250 г Брокколи; 1 шт. Красный болгарский перец; 1 шт. Морковь; 2 шт. Лук репчатый; 4 ст.л. Масло подсолнечное; 10 г Имбирь; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 25 минут ⌚

Ароматная свинина с овощами

1ч 25 мин

Легкий

521.5 кКал

20 августа 2026

382

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Свиная вырезка: 1 кг
Брокколи: 250 г
Красный болгарский перец: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Лук репчатый: 2 шт.
Масло подсолнечное: 4 ст.л.
Имбирь: 10 г
MAGGI® Приправа универсальная: 2 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Свинину нарезать соломкой, положить в пакет для запекания. Добавить МАГГИ® "Универсальную приправу" и влить 100 мл воды. Пакет завязать и перемешать, оставить мариноваться на 30 - 45 мин. Затем обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом (2 ст. ложки) 10 - 15 мин.

Шаг 2

В отдельной сковороде разогреть оставшееся растительное масло и обжарить на нём тертый имбирь и очищенный и нарезанный соломкой лук. Жарить, помешивая, 2 мин., затем добавить нарезанные соломкой болгарский перец, морковь и брокколи. Жарить еще 2 мин.

Шаг 3

К свинине добавить овощи и жарить все вместе ещё 3 мин.

Совет

Это вкусное и простое в приготовлении блюдо лучше всего подавать с рисом. Рис хорошо оттеняет вкус пряных блюд. Советуем также оценить тушеную свинину с черносливом .