Перейти к основному содержанию
Ажурные блины на сливках - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ажурные блины на сливках

30 мин
Легкий
330.2 kcal
14 августа 2024
248
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
400 миллилитры Сливки 10%
Сливки 10%
1.5 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
Соль
Соль
150 граммы Мука
Мука
50 миллилитры Вода
Вода
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Нагреваем сливки 150 гр до 40 градусов, кладем в них сахар и мешаем. Добавляем дрожжи, снова мешаем и оставляем на 15 мин в теплом месте.

Нагреваем сливки 150 гр до 40 градусов, кладем в них сахар и мешаем. Добавляем дрожжи, снова мешаем и оставляем на 15 мин в теплом месте.
0 мин
Шаг 2

Подогреваем оставшиеся сливки и добавляем в миску. Туда же разбиваем яйцо, кладем соль, мешаем. Добавляем масло, муку и взбиваем. Ставим в теплое место на 1,5 часа (если через указанное время тесто загустеет разбавляем его водой).

Подогреваем оставшиеся сливки и добавляем в миску. Туда же разбиваем яйцо, кладем соль, мешаем. Добавляем масло, муку и взбиваем. Ставим в теплое место на 1,5 часа (если через указанное время тесто загустеет разбавляем его водой).
0 мин
Шаг 3

Жарим блины и выкладываем на тарелку. Кушать подано!

Жарим блины и выкладываем на тарелку. Кушать подано!
0 мин

Совет

В нашей семье очень любят блины взрослые и дети. Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом красивых, как кружево, нежных, тонких блинов на сливках. Это один из наших самых любимых рецептов! А если хотите сделать их более лёгкими, приготовьте пышные блины на молоке .

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Другие рецепты

Цветная капуста в золотистом кляре

35 мин
Легкий

Сливочный суп-лакса с курицей

40 мин
Средний

Домашний шашлык из курицы с помидорами

1ч 30 мин
Легкий

Ароматный луковый суп

40 мин
Легкий

Компот из груши, лайма и розмарина

30 мин
Легкий

Тефтели из индейки на пару

Легкий