Запеченые куриные грудки по-бразильски

Name: ЗАПЕЧЕНЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-БРАЗИЛЬСКИ
Total time: 40 min
Yield: Количество порций: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриная грудка 1 кг; Зеленый болгарский перец 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Белое вино 1/2 стакана; Оливковое масло 3 ст. ложки; Сушеный орегано 5 г; MAGGI® Приправа универсальная 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 20.12.2018

40 мин
Сложность низкая
6 порций
350 ККал на 1 порцию
52

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Куриная грудка

1 кг
Зеленый болгарский перец

1 штука
Красный болгарский перец

1 штука
Лук репчатый

2 штуки
Белое вино

1/2 стакана
Оливковое масло

3 ст. ложки
Сушеный орегано

5 граммов
MAGGI® Приправа универсальная

1 ст. л.

1.

Смешать MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ с орегано и белым вином. Замариновать в этой смеси нарезанные на крупные кусочки куриные грудки и положить их в холодильник на 1 ч.
2.

Оливковым маслом смазать форму для запекания и выложить в один слой замаринованные грудки.
3.

Перец нарезать соломкой, лук кольцами. Овощи выложить сверху на курицу. Оставшийся маринад вылить на овощи. Накрыть форму для запекания алюминиевой фольгой и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 мин.
4.

Снять фольгу и снова вернуть форму для запекания в духовку, запекать еще 15 мин., до полной готовности курицы и образования румяной корочки. Подавать к столу.

Калории

14%^*

351 ккал.
Белки

51%^*

38 г
Жиры

21%^*

17 г
Углеводы

2%^*

6.2 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8%

200.3 мл
Пищевые волокна

5.5%

1.646 г
Общие сахара

3.214 г
Кальций, Ca

3.3%

32.65 мг
Железо, Fe

9%

1.259 мг
Магний, Mg

14.5%

57.88 мг
Фосфор, P

47.1%

376.6 мг
Калий, K

20%

699.9 мг
Натрий, Na

57.5%

1380 мг
Цинк, Zn

8.7%

1.303 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

79.6%

47.75 мг
Витамин В1 (тиамин)

13.5%

0.189 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

21.4%

0.342 мг
Витамин РР (ниацин)

91.2%

16.41 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

75.4%

1.509 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

17.3%

34.63 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

35%

0.35 мкг
Витамин А, RAE

7%

55.94 мкг
Витамин A, IU

32.6%

869.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

33.3%

3.327 мг
Витамин D

0.8%

1.667 МЕ
Витамин K (филохинон)

15.5
Насыщенные жирные кислоты

10.8%

2.705 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.28
Полиненасыщенные жирные кислоты

18.7%

2.06 г
Трансжирные кислоты

0.6%

0.017
Холестерин

40.6%

121.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Если Вы хотите найти еще более низкокалорийную альтернативу курице, все что подходит куриным грудкам можно делать и с филе индейки. Например, попробуйте филе индейки, фаршированное по-венски .

Искать еще

Похожие рецепты: Птица

Что еще можно приготовить за 40 минут?