Томленый борщ со свининой в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Свиная корейка, свежая, спинка, на кости, сырая, только нежирная
- 300 г
- Картофель, сырой, кожура
- 6 шт.
- Квашеная капуста
- 300 г
- Консервированная фасоль
- 150 г
- Вода
- 2 л
- MAGGI® Заправка для борща
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 203.8 кКал
- Жиры
- 5.5 г
- Белки
- 14.7 г
- Углеводы
- 24.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 58 мин
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты
Шаг 2
Квашенную капусту промыть и отжать, протушить до прозрачности.
Шаг 3
Сложить в казан мясо, нарезанный на дольки картофель, фасоль и тушенную капусту. Залить водой, поставить казан в разогретую до 100 градусов духовку примерно на два часа.
Шаг 4
За пять минут до готовности вынуть казан, добавить МAGGI® Заправка для борща, акуратно перемешать и отправить обратно в духовку.
Шаг 5
Подать томленый в духовке борщ можно в глиняных горшочках.
Совет
Можно использовать предварительно замоченную на 8-10 часов сухую фасоль.
