Диетические блинчики на льняной муке
Ингредиенты
Порции
4
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 300 мл
- Мука цельнозерновая
- 100 г
- Мука льняная
- 2 ст.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Сахарный песок
- 2 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 4 ст.л.
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 334.7 кКал
- Жиры
- 21.2 г
- Белки
- 9.5 г
- Углеводы
- 28.7 г
- Пищевые волокна
- 3.9 г
- Натрий
- 61.3 мг
- Кальций
- 121.2 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 259.7 мг
- Насыщенные жиры
- 3.5 г
- Добавленный сахар
- 0.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Сначала подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Яйцо взбиваем с солью и сахаром. Добавим к ним молока и еще раз взбиваем.
Шаг 3
Теперь добавим два вида муки и хорошенько взобьем. Комочков быть не должно. Оставим тесто на 10 мин и еще раз взобьем добавив 2 ст.л. растительного масла.
Шаг 4
Жарим блины. Выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!
Совет
По большей части большинство людей любят блины. Моя матушка поделилась со мной рецептом блинов, но не из пшеничной муки высшего сорта, а более полезной и менее калорийной цельнозерновой и льняной. Рецепт она узнала от приятельницы. Блины и вправду получаются очень вкусные и диетические. А подавать их можно как с медом, вареньем, так и с творогом, сметаной, курицей. Все зависит насколько сладкими вы их испечете. Попробуйте также витаминные блинчики с творогом и морковью .
