Перейти к основному содержанию
Блины на кефире - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Десерт
Европейская кухня

Блины на кефире

25 мин
Легкий
237.4 kcal
14 августа 2024
67
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
Соль
Соль
1 стакан Вода
Вода
1 стакан Мука
Мука
2 стаканы Кефир
Кефир
для обжарки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

25 мин
Шаг 1

В миске взбить яйца с солью и сахаром миксером или венчиком. Не прекращая взбивать, влить в яичную смесь горячую воду.

В миске взбить яйца с солью и сахаром миксером или венчиком. Не прекращая взбивать, влить в яичную смесь горячую воду.
0 мин
Шаг 2

Добавить кефир и муку, продолжая взбивать до получения однородного теста.

Добавить кефир и муку,  продолжая взбивать до получения однородного теста.
0 мин
Шаг 3

Выпекать блины, наливая немного теста на хорошо прогретую и смазанную маслом сковороду, на среднем огне с двух сторон до золотисто-румяного цвета.

Выпекать блины, наливая немного теста на хорошо прогретую и  смазанную маслом сковороду, на среднем огне с двух сторон до золотисто-румяного цвета.
0 мин

Совет

Очень простой рецепт нежнейших блинчиков на кефире. Блинчики получаются тонкими и воздушными, можно дополнить любой начинкой по вашему вкусу. Например, приготовить блины с творожным сыром и икрой .

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Другие рецепты

Борщ с фасолью и солеными огурцами

Легкий

Шоколадный торт с курагой и орехами

Легкий

Куриный салат с киви

35 мин
Легкий

Соленые "бочковые" огурцы

Легкий

Тыквенно-картофельный суп

Легкий

Жюльен с картофелем и курицей

Легкий