Кофейный торт

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    50

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    618

    на 1 порцию

Кофейный торт

. Кофейный торт имеет мягкую текстуру и яркую изюминку во вкусе. Этой изюминкой выступает кофейный крем на взбитых сливках.

Ингредиенты тесто Ингредиенты крем
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Муку просеять в миску, добавить какао, разрыхлитель, сахар, яйца, молоко и масло. Все перемешать миксером и разделить на 2 части. Каждую часть выпекать отдельно в разогретой до 180°С духовке в форме для выпекания в течение 7 минут. Затем коржи остудить.

  • 2

    Для крема растворить в горячей воде кофе. Взбить сливки, пока они не станут держать форму, добавить разведенный кофе и перемешать до однородной массы.

  • 3

    На тарелку положить корж, смазать его кремом, сверху положить второй корж и смазать оставшимся кремом. Украсить тертым шоколадом и поставить в холодильник на 3-5 часов, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 619 ккал.

    25%*

    Калории

  • 12 г

    16%*

    Белки

  • 37 г

    44%*

    Жиры

  • 71 г

    19%*

    Углеводы

  • Вода

    2.2%

    55.69 мл

  • Пищевые волокна

    33.3%

    9.978 г

  • Общие сахара

    27.46 г

  • Кальций, Ca

    9.5%

    94.62 мг

  • Железо, Fe

    27.3%

    3.819 мг

  • Магний, Mg

    34.8%

    139 мг

  • Фосфор, P

    43%

    343.7 мг

  • Калий, K

    13.9%

    487.4 мг

  • Натрий, Na

    1.6%

    38.87 мг

  • Цинк, Zn

    16.5%

    2.479 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.4%

    0.263 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    19.9%

    0.279 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    17.3%

    0.277 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    16.5%

    2.978 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    13.1%

    0.261 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    16.8%

    33.61 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    25.7%

    0.257 мкг

  • Витамин А, RAE

    22.1%

    177 мкг

  • Витамин A, IU

    23.8%

    634.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10.2%

    1.021 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    16.4%

    0.82 мкг

  • Витамин D

    16.4%

    32.83 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    6.576

  • Насыщенные жирные кислоты

    72%

    18 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    12.96

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    31.8%

    3.498 г

  • Трансжирные кислоты

    366.2%

    10.99

  • Холестерин

    28.3%

    84.8 мг

  • Кофеин

    12.1%

    48.39 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта