Перейти к основному содержанию
Венгерский торт "добош" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Десерт
Венгерская кухня

Венгерский торт "добош"

1ч 40 мин
Легкий
948 kcal
14 августа 2024
295
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
6 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
120 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
90 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 чайная ложка Ванильный Сахар
Ванильный Сахар
250 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
150 граммы Сахарная пудра
Сахарная пудра
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Какао порошок
Какао порошок
150 граммы Молочный шоколад
Молочный шоколад

Шаги приготовления

1ч 40 мин
Шаг 1

Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, 80 г размягченного сливочного масло и 140 г муки. Постепенно добавить взбитые белки.

0 мин
Шаг 2

Смазать форму для выпечки оставшимся маслом и присыпать дно оставшейся мукой. Затем, вливая равными частями бисквитное тесто, выпекать в духовке при температуре 200°С 10-12 минут по очереди 7 тонких коржей. Остудить.

0 мин
Шаг 3

Приготовить крем: взбить до однородной массы мягкое масло, сахарную пудру, натертый молочный шоколад, какао и яйца.

0 мин
Шаг 4

Намазать крем на 6 коржей. Положить их аккуратно один на другой, смазав кремом края торта и по всей поверхности. Охладить перед подачей.

0 мин

Совет

В крем можно добавить немного рома и измельченных грецких орехов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Блюда в духовке на каждый день

Рецепты к Пасхе

Выпечка с ягодами и фруктами

Другие рецепты

Ягодный торт

50 мин
Легкий

Запеканка из кабачков с зеленой фасолью

Легкий

Гарнир из киноа со шпинатом и грибами

30 мин
Легкий

Витаминные блинчики с творогом и морковью

30 мин
Легкий

Диетическая шарлотка с яблоками

Легкий

Шашлык из баранины с пряной пастой из баклажанов на углях

1ч 10 мин
Средний