Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
40 мин
Сложность низкая
8 порций
62 ККал на 1 порцию
3
Тарталетки
15 штук
Треска
200 граммов
Сыр Рикотта
100 граммов
Сливки 33%
20 граммов
Каперсы
1 ст.л.
Оливки
1 ст.л.
1.
Промытое и обсушенное филе натереть смесью MAGGI® Бульон домашний с курицей.
2.
Выложить на пергамент в форму для запекания и запечь в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут.
3.
Остудить филе и разобрать на волокна.
4.
Смешать с рикоттой и сливками, не перетирая в однородную массу. В рийете должны сохраниться волокна филе.
5.
Выложить смесь в тарталетки. Добавить сверху измельченные каперсы и оливки.
Калории
3 %*
63 ккал.
Белки
8 %*
6.2 г
Жиры
4 %*
3.3 г
Углеводы
1 %*
1.9 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
1.3%
32.17 мл
Пищевые волокна
0.4%
0.126 г
Общие сахара
0.361 г
Кальций, Ca
3.1%
31.32 мг
Железо, Fe
1.4%
0.197 мг
Магний, Mg
2.6%
10.45 мг
Фосфор, P
8.9%
70.83 мг
Калий, K
3.4%
117.8 мг
Натрий, Na
18.3%
440.2 мг
Цинк, Zn
1.8%
0.268 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.6%
0.384 мг
Витамин В1 (тиамин)
1.6%
0.022 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
2.9%
0.047 мг
Витамин РР (ниацин)
3%
0.549 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
3.4%
0.068 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
2%
3.98 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
27%
0.27 мкг
Витамин А, RAE
2.3%
18.29 мкг
Витамин A, IU
2.7%
71.41 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
2.2%
0.216 мг
Витамин D (D2 + D3)
5%
0.25 мкг
Витамин D
5.1%
10.25 МЕ
Витамин K (филохинон)
0.937
Насыщенные жирные кислоты
4.4%
1.101 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.521
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.1%
0.121 г
Холестерин
5.7%
17.13 мг
Рийет — закуска французской кухни, которая похожа на паштет, но имеет более грубую текстуру. Тарталетки с такой начинкой отличаются гармоничным вкусом. Изысканный рецепт, который понравится даже самым привередливым.
Дополнительное количество оливок и каперсов и крупная морская соль помогут празднично сервировать блюдо для фуршета. Также дополнить подачу можно любой свежей зеленью.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде