Свинина с горчичным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свинина с горчичным соусом

Время

120

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

8
Количество ККал

259

на 1 порцию

Свинина с горчичным соусом

Это блюдо можно приготовить и по-другому: перед нарезкой на порционные куски мясо можно обмазать смесью майонеза и горчицы и запечь в духовке. Для такого способа лучше использовать свиную шейку, так мясо получится более мягким и сочным.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Универсальная приправа

3 ч. ложки

Способ приготовления

Печать

1
Красный и желтый перец очистить от семян и нарезать крупными кубиками.
2
Свинину целым куском положить в глубокую кастрюлю, залить горячей водой, положить перец и брюссельскую капусту. Добавить гвоздику, сок лимона и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой 1 ч. 30 мин.
3
Готовую свинину вынуть из бульона и нарезать порционными кусками.
4
Соус: майонез смешать с горчицей и 1/2 стакана бульона, в котором тушилась свинина.
5
Подавать свинину с овощами, которые тушились с ней, и полив соусом.

Отзывы (0)

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты