закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Слоеная капустная запеканка

            45

            Автор: MAGGI® Дата: 22.10.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 963 ККал на 1 порцию

            • 45

            Слоеная капустная запеканка
            +
            • Фарш

              800 граммов

            • Капуста белокочанная

              500 граммов

            • Картофель

              4 штуки

            • Сметана

              100 граммов

            • Сливочное масло

              20 граммов

            • Яйцо

              3 штуки

            • Сыр

              150 граммов

            • Лук репчатый

              2 штуки

            • Растительное масло

              2 ст. ложки

            • Соль

              1/2 ч. ложки

            • 1.

              Кочан капусты разобрать на листья, срезать с них утолщения, отварить листья в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг.

            • 2.

              Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле в течение 3 мин., добавить фарш и 2 ч. ложки MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, жарить 7 мин.

            • 3.

              Приготовить картофельное пюре.

            • 4.

              Форму для запекания смазать сливочным маслом, уложить слоями: фарш, капустные листья и картофельное пюре.

            • 5.

              Яйца взбить со сметаной и оставшейся MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Залить смесью пюре, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180°С духовке 20 мин.

            • Калории

              39 %*

              963 ккал.

            • Белки

              68 %*

              51 г

            • Жиры

              91 %*

              75 г

            • Углеводы

              5 %*

              19 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              14.5%

              363.6 мл

            • Пищевые волокна

              15.9%

              4.779 г

            • Общие сахара

              7.206 г

            • Кальций, Ca

              42.7%

              427.4 мг

            • Железо, Fe

              31.6%

              4.423 мг

            • Магний, Mg

              20.8%

              83.31 мг

            • Фосфор, P

              86.6%

              693.1 мг

            • Калий, K

              33.4%

              1169 мг

            • Натрий, Na

              139.1%

              3339 мг

            • Цинк, Zn

              45.2%

              6.784 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              90.8%

              54.48 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              114.3%

              1.6 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              55.4%

              0.886 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              52.7%

              9.48 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              56.9%

              1.137 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              50.9%

              101.7 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              238.5%

              2.385 мкг

            • Витамин А, RAE

              26.4%

              210.9 мкг

            • Витамин A, IU

              31.2%

              831.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              9.5%

              0.948 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              18%

              0.898 мкг

            • Витамин D

              18.3%

              36.56 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              99.27

            • Насыщенные жирные кислоты

              130.6%

              32.64 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              30.66

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              57.8%

              6.362 г

            • Трансжирные кислоты

              233.8%

              7.013

            • Холестерин

              106.5%

              319.6 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Запеканку также можно приготовить с грибами.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта