Шоколадный торт с кремом

Name: Шоколадный торт с кремом
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яйцо 5 шт.; Пшеничная мука 1 стакан; Сливочное масло 200 г; Сливки 20% 200 мл; Фундук 100 г; Сахар 1/2 стакана; Разрыхлитель теста 2 ч. ложки; Какао порошок 3 ст.л.; Молочный шоколад 70 г; Темный шоколад 70 г

149

Автор: MAGGI® Дата: 01.06.2023

180 мин
Сложность низкая
6 порций
758 ККал на 1 порцию
149

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (2)

Количество порций

–

Яйцо

5 штук
Пшеничная мука

1 стакан
Сливочное масло

200 граммов
Сливки 20%

200 мл.
Фундук

100 граммов
Сахар

1/2 стакана
Разрыхлитель теста

2 ч. ложки
Какао порошок

3 ст.л.
Молочный шоколад

70 граммов
Темный шоколад

70 граммов

1.

Приготовьте коржи: муку нужно смешать с разрыхлителем и какао-порошком. Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут, добавить муку. Форму для выпечки смазать 1 ст.л. сливочного масла, вылить бисквитное тесто и выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Остудить. Разрезать на 3 коржа.
2.

Приготовить крем: растопить на водяной бане горький и молочный шоколад, добавить измельченный фундук и оставшееся размягченное сливочное масло. Хорошо перемешать при помощи миксера, добавить сливки и взбивать 1 минуту.
3.

Готовые коржи смазать кремом. Поставить торт в холодильник на 2 часа. После шоколадный торт подавайте к столу.

Калории

30 %^*

759 ккал.
Белки

21 %^*

16 г
Жиры

66 %^*

55 г
Углеводы

17 %^*

61 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.9%

73.11 мл
Пищевые волокна

28.3%

8.482 г
Общие сахара

23.05 г
Кальций, Ca

19.4%

194 мг
Железо, Fe

44.5%

6.235 мг
Магний, Mg

33.8%

135.3 мг
Фосфор, P

56.6%

453 мг
Калий, K

20.8%

727.7 мг
Натрий, Na

3.9%

94.73 мг
Цинк, Zn

17%

2.556 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

1.5%

0.9 мг
Витамин В1 (тиамин)

25.9%

0.362 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

30.6%

0.49 мг
Витамин РР (ниацин)

15.5%

2.797 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

10.8%

0.216 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

67.4%

134.8 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

50.1%

0.501 мкг
Витамин А, RAE

41.9%

334.9 мкг
Витамин A, IU

45.9%

1223 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

38.5%

3.851 мг
Витамин D (D2 + D3)

24.8%

1.24 мкг
Витамин D

25.2%

50.45 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.298
Насыщенные жирные кислоты

104.7%

26.18 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

20.58
Полиненасыщенные жирные кислоты

33.9%

3.729 г
Трансжирные кислоты

7.6%

0.228
Холестерин

76.3%

229 мг
Кофеин

9.6%

38.2 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

MAGGI

Тимур, добрый день! Жаль, что рецепт шоколадного торта с кремом вам не понравился. Отметим, что перед публикацией советов по приготовлению, мы их тщательно проверяем и тестируем. В итоге утверждаются только лучшие рецепты вкусных блюд. Надеемся, другие наши рецепты вам понравятся
0 Полезно 2 месяца и 28 дней. назад
Тимур

Не теряйте время, рецепт не доработан, подробности приготовления отсутствуют. Результат удручает.
0 Полезно 3 месяца и 1 день. назад

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Доступный каждой хозяйке рецепт, а неповторимый сладкий вкус надолго запомнится вашим гостям. При желании шоколадный торт можно украсть листьями мяты и цедрой. Или приготовить его со взбитыми сливками.

Нежнейший бисквитный торт с шоколадной начинкой — отличный десерт для праздничного стола. Впрочем, вы можете приготовить это блюдо и только для себя. Рецепт придётся по вкусу тем, кто любит сладости. При желании, его можно использовать и для того, чтобы приготовить другой десерт-бисквит. Также отдельно можно использовать способ приготовления крема: он подойдёт и для пирожных, и для других десертов. Вкусный шоколадный крем для бисквитного сладкого торта — сочетание для настоящих ценителей. К тому же, этот десерт получается очень красивым, а на вкус — ошеломительно воздушным и лёгким. Крем из шоколада с маслом невероятно нежный и сливочный на вкус, и он станет еще интереснее, если добавить фундук или любые другие орехи. Также можно слегка поменять рецепт и использовать для пропитки белый шоколад.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?