Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Яйцо
4 штуки
Апельсин
1 штука
Сливки 20%
4 ст. ложки
Сахар
3 ст. ложки
Крахмал
2 ст. ложки
Апельсиновый ликер
2 ст. ложки
Пшеничная мука
1 ст. ложка
Имбирь
1 ч. ложка
Разрыхлитель теста
1/2 ч. ложки
Какао порошок
4 ст.л.
Темный шоколад
150 граммов
Тщательно просеять в миску муку, какао, сахар и разрыхлитель.
Натереть на мелкой терке цедру апельсина (предварительно ошпаренного кипятком) и кусочек очищенного имбиря.
Шоколад залить сливками и растопить на водяной бане. Остудить.
Яйца взбить с сахаром в стойкую крем-пену.
В миску с сухой смесью выложить 1/3 яичной пены и, аккуратно мешая и поворачивая миску по кругу, влить растопленный шоколад.
Оставшиеся яйца вмешать в два приема. Вылить смесь в смазанную чашу мультиварки и печь в режиме «Выпечка» ровно час. Дать постоять в режиме «Сохранения температуры» 5 минут. Открыть крышку и дать слегка остыть.
Выжать сок из половины апельсина и смешать его с ликером. С помощью силиконовой кисточки смочить теплый пирог в чаше ликерной смесью. Дать постоять 7 мин.
Вынуть с помощью вставки пароварки и дать остыть на решетке.
Растопить в микроволновой печи две трети поломанного шоколада (вторую шоколадку) и остаток ликерной смеси. Выложить в горячую смесь остатки шоколада мелкими кусочками и тщательно вымешать. Залить сверху пирог и дать постоять на холоде минимум полчаса, лучше на ночь.
Калории
23 %*
582 ккал.
Белки
20 %*
15 г
Жиры
34 %*
29 г
Углеводы
21 %*
76 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
3.6%
88.89 мл
Пищевые волокна
52.7%
15.82 г
Общие сахара
29.4 г
Кальций, Ca
17.5%
174.7 мг
Железо, Fe
67.5%
9.452 мг
Магний, Mg
56.5%
226 мг
Фосфор, P
58.6%
468.5 мг
Калий, K
25.8%
902.8 мг
Натрий, Na
4.8%
114.6 мг
Цинк, Zn
24.6%
3.694 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
47.9%
28.73 мг
Витамин В1 (тиамин)
10.3%
0.144 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
24.7%
0.395 мг
Витамин РР (ниацин)
9%
1.628 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
8.6%
0.173 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
29.8%
59.64 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
53.2%
0.532 мкг
Витамин А, RAE
13.3%
106.4 мкг
Витамин A, IU
17.4%
465.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.5%
0.749 мг
Витамин D (D2 + D3)
23.1%
1.155 мкг
Витамин D
23.5%
47.08 МЕ
Витамин K (филохинон)
3.941
Насыщенные жирные кислоты
60.6%
15.15 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
8.711
Полиненасыщенные жирные кислоты
15.2%
1.675 г
Трансжирные кислоты
6.2%
0.186
Холестерин
59.9%
179.6 мг
Кофеин
21.9%
87.5 мг
Советуем также попробовать пирог с яблоками и шоколадом .
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде