Шарлотка с яблоками, корицей и изюмом

Name: Шарлотка с яблоками, корицей и изюмом
Total time: 30 min
Yield: Количество порций: 5
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Сахарный песок 200 г; Яблоки 2 шт.; Изюм 200 шт.; Молотая корица 1 ст.л.; Ванильный сахар 50 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Яйцо 3 шт.; Пшеничная мука 200 г

Автор: MAGGI®

30 мин
Сложность низкая
5 порций
548 ККал на 1 порцию
37

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Сахарный песок

200 граммов
Яблоки

2 штуки
Изюм

200 штук
Молотая корица

1 ст.л.
Ванильный сахар

50 граммов
Разрыхлитель теста

1 ч.л.
Яйцо

3 штуки
Пшеничная мука

200 граммов

1.

Шарлотка с яблоками, изюмом и корицей традиционно начинается с яблок: их нужно промыть и нарезать, а яйца с сахаром взбить до белой однородной воздушной массы.
2.

Добавить ванильный сахар, соль. Постепенно ввести в яичную смесь просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
3.

В смазанную маслом форму поместить яблоки и изюм. Присыпать корицей. Равномерно залить готовым тестом. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Шарлотка с яблоками, изюмом и корицей готова: можно подавать пирог к столу даже теплым.

Калории

22%^*

548 ккал.
Белки

12%^*

9.1 г
Жиры

4%^*

3.3 г
Углеводы

35%^*

127 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

3.8%

93.93 мл
Пищевые волокна

23.3%

6.984 г
Общие сахара

71.47 г
Кальций, Ca

13.9%

139 мг
Железо, Fe

26.3%

3.675 мг
Магний, Mg

7.9%

31.7 мг
Фосфор, P

27%

215.8 мг
Калий, K

16.6%

580.1 мг
Натрий, Na

1.9%

45.22 мг
Цинк, Zn

5.6%

0.84 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

7.4%

4.459 мг
Витамин В1 (тиамин)

27.4%

0.384 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

25.2%

0.403 мг
Витамин РР (ниацин)

15.7%

2.823 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

8.4%

0.168 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

66.6%

133.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

23.5%

0.235 мкг
Витамин А, RAE

5.6%

45.17 мкг
Витамин A, IU

7.4%

196.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6%

0.596 мг
Витамин D (D2 + D3)

10.6%

0.528 мкг
Витамин D

10.8%

21.65 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.761
Насыщенные жирные кислоты

3.8%

0.952 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.041
Полиненасыщенные жирные кислоты

6.6%

0.727 г
Трансжирные кислоты

0.4%

0.011
Холестерин

32.7%

98.21 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Несмотря на то, что чаще всего шарлотку готовят по стандартному рецепту, добавляя исключительно яблоки, существует множество вариантов этого пирога. Шарлотка с яблоками, корицей и изюмом изменит ваш взгляд на привычное блюдо. И почему бы не добавить в тесто какао? Получится шоколадная шарлотка.

Искать еще

Похожие рецепты: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 30 минут?