Как приготовить блюдо - Рыба запечённая с кабачками?

Name: Рыба запечённая с кабачками
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 3 шт. Кабачок; 500 г Судак; 200 г Сметана; 100 г Сыр; 3 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 20 г Несоленое масло; 2 г Чеснок; 1 шт. Морковь; 2 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Рыба запечённая с кабачками

45 мин

Легкий

578.1 кКал

10 июля 2025

444

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Кабачок: 3 шт.
Судак: 500 г
Сметана: 200 г
Сыр: 100 г
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 3 ст.л.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Несоленое масло: 20 г
Чеснок: 2 г
Морковь: 1 шт.
MAGGI® Приправа универсальная: 2 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рыбное филе нарезать на порционные куски. Обвалять в муке, смешанной с 1 ч.л. МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ и обжарить на разогретой сковороде с 2 ст.л. растительного масла по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 2

Кабачки очистить, нарезать ломтиками и обжарить на оставшемся растительном масле 4-5 минут. Морковь очистить и нарезать кружочками.

Шаг 3

Натереть сыр на крупной терке.

Шаг 4

Рыбу выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, сверху выложить обжаренные кабачки, морковь, залить сметаной, смешанной с оставшейся МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и измельченным чесноком, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 180°С 10-15 минут.