Постные блины на кокосовом молоке и воде

Name: Постные блины на кокосовом молоке и воде
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 155 г; Тростниковый сахар 70 г; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Соль 1/4 ч.л.; Кокосовое молоко 180 мл; Вода 120 мл; Кокосовое масло 10 г

Автор: MAGGI® Дата: 14.03.2022

25 мин
Сложность низкая
4 порции
318 ККал на 1 порцию
5

Постные блины на кокосовом молоке и воде

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

155 граммов
Тростниковый сахар

70 граммов
Разрыхлитель теста

1 ст.л.
Соль

1/4 ч.л.
Кокосовое молоко

180 мл.
Вода

120 мл.
Кокосовое масло

10 граммов

Просеять муку в миску, добавить сахар, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать.

Постные блины на кокосовом молоке и воде | шаг 1

Добавить кокосовое молоко, воду и взбить все венчиком до исчезновения комочков.

Постные блины на кокосовом молоке и воде | шаг 2

Сильно разогреть сковороду и тонко смазать ее кокосовым маслом. Влить около 60 мл теста на сковороду и печь на умеренном огне до появления на поверхности блина пузырьков.

Постные блины на кокосовом молоке и воде | шаг 3

Перевернуть блин и обжарить с обратной стороны до образования румяной корочки. Повторить процедуру с оставшимся тестом.

Постные блины на кокосовом молоке и воде | шаг 4

Подавать готовые блины с медом, сезонными фруктами и/или ягодами, украсив кокосовой стружкой.

Постные блины на кокосовом молоке и воде | шаг 5

Калории

13 %^*

318 ккал.
Белки

7 %^*

4.9 г
Жиры

15 %^*

12 г
Углеводы

13 %^*

49 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.7%

67.72 мл
Пищевые волокна

3.6%

1.074 г
Общие сахара

17.08 г
Кальций, Ca

8.6%

85.76 мг
Железо, Fe

25.1%

3.513 мг
Магний, Mg

7.9%

31.77 мг
Фосфор, P

21.5%

171.6 мг
Калий, K

8.3%

290 мг
Натрий, Na

10.6%

255.5 мг
Цинк, Zn

3.6%

0.539 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.8%

0.45 мг
Витамин В1 (тиамин)

22.4%

0.313 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

12%

0.191 мг
Витамин РР (ниацин)

14.4%

2.595 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1.9%

0.038 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

59.6%

119.2 мкг
Витамин E (альфа-токоферол)

0.3%

0.026 мг
Витамин D

0%

0.015 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.116
Насыщенные жирные кислоты

42.5%

10.64 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.601
Полиненасыщенные жирные кислоты

2.8%

0.308 г
Трансжирные кислоты

0%

0.001

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сочетание нежного кокосового масла и кокосового молока дарит постным блинам яркий тропический вкус, который делает это блюдо по-настоящему запоминающимся. Попробуйте приготовить кокосовые блины без яиц и оцените их по достоинству.

Кокосовое молоко можно заменить другим растительным, например миндальным, соевым, рисовым или кунжутным, а вместо кокосового масла — использовать рафинированное подсолнечное.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 25 минут?