Пирог с начинкой "рассольник"

Name: Пирог с начинкой "Рассольник"
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 2 стак.; Сметана 180 г; Сливочное масло 100 г; Разрыхлитель теста 1/3 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Семена кунжута 1 ст.л.; Яичный желток 1 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Рис 3 ст.л.; Картофель 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; MAGGI® Заправка для рассольника 1 шт.

Автор: автор: IrikF Дата: 10.10.2021

90 мин
Сложность низкая
6 порций
538 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Пшеничная мука

2 стак.
Сметана

180 граммов
Сливочное масло

100 граммов
Разрыхлитель теста

1/3 ч.л.
Сахар

1 ч.л.
Соль

1 ч.л.
Семена кунжута

1 ст.л.
Яичный желток

1 штука
Куриная грудка

1 штука
Рис

3 ст.л.
Картофель

1 штука
Лук репчатый

1 штука
MAGGI® Заправка для рассольника

1 шт.

1.

Приготовить тесто: смешать муку, сметану, масло, разрыхлитель, сахар и соль. Обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
2.

Приготовить начинку: мелко нарезать грудку, лук и отварной картофель. Смешать с рисом, MAGGI® ЗАПРАВКОЙ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА и сметаной, по вкусу подсолить и поперчить.
3.

Большую часть теста раскатать. На середину выложить с горкой начинку, оставляя края теста. Меньшую часть теста раскатать, положить сверху и защипнуть с нижним слоем теста.
4.

Смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут до золотистой корочки.