Витаминный овощной салат из свежей капусты

Вода

6.4%

160.2 мл

Пищевые волокна

11.2%

3.349 г

Общие сахара

5.674 г

Кальций, Ca

5.4%

54.19 мг

Железо, Fe

5.2%

0.732 мг

Магний, Mg

5.5%

21.89 мг

Фосфор, P

5.7%

45.74 мг

Калий, K

9%

313.5 мг

Натрий, Na

8.8%

211.1 мг

Цинк, Zn

2.3%

0.344 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

60%

36.01 мг

Витамин В1 (тиамин)

6.1%

0.086 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

4.3%

0.07 мг

Витамин РР (ниацин)

2.6%

0.47 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

8%

0.16 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

23.8%

47.61 мкг

Витамин А, RAE

21.1%

169 мкг

Витамин A, IU

126.8%

3383 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

4%

0.4 мг

Витамин K (филохинон)

82.32

Насыщенные жирные кислоты

20.6%

5.144 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

5.586

Полиненасыщенные жирные кислоты

12.9%

1.423 г

Трансжирные кислоты

233.3%

7