Витаминный овощной салат из свежей капусты

Name: Витаминный овощной салат из свежей капусты
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Капуста белокочанная 350 г; Укроп 5 г; Огурец 2 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 ст. ложек; MAGGI® для салата Цезарь 1 шт.

160

Автор: MAGGI® Дата: 24.10.2021

25 мин
Сложность низкая
4 порции
179 ККал на 1 порцию
160

Витаминный овощной салат из свежей капусты

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Капуста белокочанная

350 граммов
Укроп

5 граммов
Огурец

2 штуки
Морковь

1 штука
Растительное масло

2 ст. ложек
MAGGI® для салата Цезарь

1 шт.

1.

Капусту и огурец нарезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Укроп мелко порезать.
2.

В отдельной миске смешать заправку MAGGI® для салата Цезарь с 3 ст.л. горячей воды и оставить на 3 минуты. Затем добавить растительное масло и хорошо перемешать.
3.

Все ингредиенты выложить в салатник, добавить заправку, перемешать. Витаминный овощной салат готов!

Калории

7 %^*

180 ккал.
Белки

3 %^*

2.3 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

4 %^*

15 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

6.4%

160.2 мл
Пищевые волокна

11.2%

3.349 г
Общие сахара

5.674 г
Кальций, Ca

5.4%

54.19 мг
Железо, Fe

5.2%

0.732 мг
Магний, Mg

5.5%

21.89 мг
Фосфор, P

5.7%

45.74 мг
Калий, K

9%

313.5 мг
Натрий, Na

8.8%

211.1 мг
Цинк, Zn

2.3%

0.344 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

60%

36.01 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.1%

0.086 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.3%

0.07 мг
Витамин РР (ниацин)

2.6%

0.47 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

8%

0.16 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

23.8%

47.61 мкг
Витамин А, RAE

21.1%

169 мкг
Витамин A, IU

126.8%

3383 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4%

0.4 мг
Витамин K (филохинон)

82.32
Насыщенные жирные кислоты

20.6%

5.144 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.586
Полиненасыщенные жирные кислоты

12.9%

1.423 г
Трансжирные кислоты

233.3%

7

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Приготовить витаминный салат совсем не трудно. К тому же, это довольно гибкое блюдо: вместо масла можно использовать майонез или йогурт, а белокочанную капусту заменить на китайскую. Этот витаминный салат готовится без уксуса из определенных овощей, но при желании вы можете заправить его уксусом и добавить зеленый горошек или болгарский перец. Таким же лёгким, аппетитным и полезным получается суп из молодой капусты.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 25 минут?