Нежные блины со сливочной курицей и розмарином

Name: Нежные блины со сливочной курицей и розмарином
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Отварное куриное мясо 1 кг; Сливочное масло 1 ст.л.; Пшеничная мука 1 ст.л.; Сливки 20% 400 мл; Мускатный орех молотый 1/8 ч.л.; Розмарин 1 вет; Блины готовые 10 шт.; MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 0.8 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 23.03.2022

20 мин
Сложность низкая
8 порций
476 ККал на 1 порцию
4

Нежные блины со сливочной курицей и розмарином

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Отварное куриное мясо

1 кг
Сливочное масло

1 ст.л.
Пшеничная мука

1 ст.л.
Сливки 20%

400 мл.
Мускатный орех молотый

1/8 ч.л.
Розмарин

1 веточка
Блины готовые

10 штук
MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

0.8 ч. л.

Куриное мясо разобрать на небольшие волокна. В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и жарить, постоянно помешивая, 1 минуту.

Нежные блины со сливочной курицей и розмарином | шаг 1

Постоянно помешивая смесь венчиком, влить порциями сливки. Добавить мускатный орех, MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, куриное мясо и тщательно перемешать.

Нежные блины со сливочной курицей и розмарином | шаг 2

Добавить веточку розмарина, готовить, периодически помешивая, до желаемой степени загустения соуса. Снять с огня.

Нежные блины со сливочной курицей и розмарином | шаг 3

Начинить куриным мясом блины, свернуть в трубочки или сформировать мешочки. Подавать, по желанию полив соусом и посыпав мелко порезанной зеленью.

Нежные блины со сливочной курицей и розмарином | шаг 4

Калории

19 %^*

476 ккал.
Белки

50 %^*

37 г
Жиры

31 %^*

26 г
Углеводы

6 %^*

24 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.5%

136.5 мл
Пищевые волокна

2.5%

0.736 г
Общие сахара

6.261 г
Кальций, Ca

9.4%

94.31 мг
Железо, Fe

16.5%

2.31 мг
Магний, Mg

9.8%

39.11 мг
Фосфор, P

41%

328.3 мг
Калий, K

9.6%

335.3 мг
Натрий, Na

26%

623.9 мг
Цинк, Zn

12.5%

1.879 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

1%

0.592 мг
Витамин В1 (тиамин)

19%

0.265 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.1%

0.37 мг
Витамин РР (ниацин)

57.5%

10.34 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

19.1%

0.382 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

51.7%

103.4 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

37.5%

0.375 мкг
Витамин А, RAE

15.3%

122.4 мкг
Витамин A, IU

17.3%

461.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.6%

0.259 мг
Витамин D (D2 + D3)

12%

0.6 мкг
Витамин D

11.8%

23.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.028
Насыщенные жирные кислоты

40.9%

10.22 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.176
Полиненасыщенные жирные кислоты

33.8%

3.715 г
Трансжирные кислоты

10.5%

0.315
Холестерин

46.9%

140.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Нежное куриное филе в сливочном соусе со специями, обёрнутое тонкими блинами на молоке, создаёт гармоничное сочетание вкусов и текстур, которое никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить нежные блины с мясом — они наверняка понравятся как взрослым, так и детям.

Для ещё более насыщенного вкуса добавьте в соус один измельчённый зубчик чеснока и немного свежей мелко порезанной петрушки.