Мясо по-французски в микроволновке

Name: Мясо по-французски в микроволновке
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Свиная вырезка 400 г; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 35 г; Чеснок 1 зуб; Майонез 3 ст.л.; Сыр 50 г

Автор: MAGGI® Дата: 11.12.2018

45 мин
Сложность низкая
3 порции
486 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свиная вырезка

400 граммов
Картофель

2 штуки
Лук репчатый

1 штука
Сливочное масло

35 граммов
Чеснок

1 зубчик
Майонез

3 ст.л.
Сыр

50 граммов

1.

Для приготовления вкусного мяса в микроволновке нужно смазать форму для запекания сливочным маслом. Чеснок измельчить, лук нарезать тонкими кольцами.
2.

Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами. Сыр натереть на крупной терке. Мясо промыть, нарезать тонкими пластинками. В форму выложить мясо, сверху добавить чеснок, соль и перец по вкусу. Смазать майонезом.
3.

В форму выложить мясо, сверху добавить чеснок, соль и перец по вкусу. Смазать майонезом.
4.

Выложить лук, промазать майонезом и выложить картофель, также смазать майонезом. Сверху высыпать сыр.
5.

Тушить сочное мясо по французски в микроволновке 35 минут.

Калории

19 %^*

486 ккал.
Белки

45 %^*

33 г
Жиры

43 %^*

36 г
Углеводы

2 %^*

6.5 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

6.4%

160.3 мл
Пищевые волокна

3.7%

1.1 г
Общие сахара

1.468 г
Кальций, Ca

15%

150.3 мг
Железо, Fe

16.7%

2.342 мг
Магний, Mg

12.6%

50.31 мг
Фосфор, P

55.8%

446.7 мг
Калий, K

20.6%

720.3 мг
Натрий, Na

15.4%

369.9 мг
Цинк, Zn

22.3%

3.347 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

8.9%

5.362 мг
Витамин В1 (тиамин)

97.5%

1.365 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

34.2%

0.546 мг
Витамин РР (ниацин)

51.3%

9.23 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

58.5%

1.171 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

6.7%

13.38 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

98.7%

0.987 мкг
Витамин А, RAE

15.5%

124.3 мкг
Витамин A, IU

16.7%

446 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

14.3%

1.431 мг
Витамин D (D2 + D3)

8%

0.4 мкг
Витамин D

7.9%

15.75 МЕ
Витамин K (филохинон)

42.08
Насыщенные жирные кислоты

50.8%

12.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.355
Полиненасыщенные жирные кислоты

110.4%

12.15 г
Трансжирные кислоты

2.4%

0.073
Холестерин

45.7%

137.1 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Мясо по-французски - это универсальный, подходящий даже для микроволновой печи, рецепт. Простой пошаговый рецепт с фото удивит сочным и ароматным мясом. Его можно приготовить как в классическом, более сытном варианте, используя картофель, так и нетрадиционным способом, используя цуккини. А заменив сливочное масло на оливковое и майонез - легкой сметаной, можно получить менее калорийный вариант.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?