Перейти к основному содержанию
Мясо по-французски со сметаной - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Мясо по-французски со сметаной

(1)
Легкий
345.2 kcal
14 августа 2024
3122
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
500 граммы Филе говядины
Филе говядины
400 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
4 штуки Помидоры
Помидоры
100 граммы Сметана
Сметана
180 граммы Сыр
Сыр
1 щепотка Соль
Соль
1 щепотка Черный молотый перец
Черный молотый перец

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления вкусного мяса по французски со сметаной в духовом шкафу подготовьте ингредиенты. Сыр натереть на крупной терке. Картофель очистить и нарезать полукольцами. Помидоры промыть и нарезать тонкими кольцами.

0 мин
Шаг 2

Мясо хорошо промыть, обсушить и нарезать на порционные куски толщиной 1,5-2 см. Затем выложить на разделочную доску и отбить.

0 мин
Шаг 3

Противень смазать маслом, застелить фольгой и выложить куски мяса, посолить и поперчить по вкусу. Затем выложить помидоры и картофель как на фото - слегка внахлест, смазать обильно сметаной. Сверху посыпать сыром.

0 мин
Шаг 4

Запекать мясо по французски в духовке при 190 градусах 50 минут. При подаче украсьте зеленью по вкусу.

0 мин

Совет

Вкусно приготовить мясо по-французски в духовке со сметаной в домашних условиях не составит труда ни одной хозяйке. В рецептах приготовления сочного мяса часто используют майонез, однако мы предлагаем пошагово приготовить ароматное и нежное мясо с овощами под традиционной сырной корочкой со сметаной. В этом рецепте с фото использована говядина, но по желанию ее можно заменить на более распространенную свинину или использовать менее жирное мясо индейки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
5
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Плов в казане душистый с бурым рисом, индейкой и тыквой

45 мин
Средний

Ароматная курица с шампиньонами в горшочке, запечённая в духовке

1ч 20 мин
Легкий

Пшенная каша с говядиной и грибами

40 мин
Легкий

Палтус в оливковом кляре с салатом из кускуса

50 мин
Легкий

Постная паста из цукини за пять минут

5 мин
Легкий

Медовый кулич без сахара с морковными цукатами

Средний