Морковный торт

Name: Морковный торт
Total time: 1 h
Yield: Количество порций: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Мука 2 стак.; Картофельная мука 0,5 стак.; Маргарин 180 г; Сахарная пудра 1,5 стак.; Яйцо 5 шт.; Морковь 3 шт.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Пищевая сода 1 ч.л.; Молотая корица 1 ч.л.

Автор: MAGGI® Дата: 17.12.2018

60 мин
Сложность низкая
8 порций
576 ККал на 1 порцию
48

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Мука

2 стак.
Картофельная мука

0,5 стак.
Маргарин

180 граммов
Сахарная пудра

1,5 стак.
Яйцо

5 штук
Морковь

3 штуки
Разрыхлитель теста

1 ч.л.
Пищевая сода

1 ч.л.
Молотая корица

1 ч.л.

1.

Оба вида муки просеять в миску с содой, разрыхлителем и корицей.
2.

Маргарин растопить и остудить.
3.

Морковь очистить и мелко натереть (должно получиться два стакана мелко натертой моркови). Удалить избыток сока.
4.

Яйца с сахарной пудрой взбить в пену. Постоянно помешивая, добавить растопленный маргарин и морковь.
5.

Затем частями добавлять мучную смесь. Тщательно перемешать. Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить тесто и выпекать в духовке около 45 минут.
6.

Готовый и остывший пирог посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Калории

23%^*

577 ккал.
Белки

15%^*

11 г
Жиры

27%^*

22 г
Углеводы

24%^*

88 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.2%

55.77 мл
Пищевые волокна

25.2%

7.553 г
Общие сахара

38.79 г
Кальций, Ca

9.6%

96.08 мг
Железо, Fe

19.5%

2.736 мг
Магний, Mg

21.2%

84.68 мг
Фосфор, P

39.1%

312.7 мг
Калий, K

14.6%

512.2 мг
Натрий, Na

17.3%

416.1 мг
Цинк, Zn

12.2%

1.825 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.7%

2.204 мг
Витамин В1 (тиамин)

22.3%

0.312 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.7%

0.252 мг
Витамин РР (ниацин)

18%

3.24 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

19.6%

0.392 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

22%

43.92 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

26.7%

0.267 мкг
Витамин А, RAE

57.9%

463.3 мкг
Витамин A, IU

212.2%

5660 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

20.1%

2.015 мг
Витамин D (D2 + D3)

12.4%

0.618 мкг
Витамин D

12.6%

25.25 МЕ
Витамин K (филохинон)

21.09
Насыщенные жирные кислоты

28.6%

7.156 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.316
Полиненасыщенные жирные кислоты

47.9%

5.268 г
Трансжирные кислоты

0.4%

0.011
Холестерин

40.7%

122.1 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Нежный морковный пирог с ароматом корицы напоминает по вкусу нежный пряник. Кто бы мог подумать, что из моркови может получиться такой восхитительный десерт! А если хотите сделать его максимально полезным, попробуйте рецепт диетического морковного торта .

Искать еще

Похожие рецепты: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 60 минут?