Как приготовить блюдо - Диетический морковный торт?

Name: Диетический морковный торт
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1.5 ст. Мука; 1 ст. Ржаная мука; 2 ст.л. Отруби овсяные; 4 шт. Морковь; 1 ч.л. Сахарный песок; 1 ч.л. Разрыхлитель теста; 0.5 ч.л. Пищевая сода; 1 ч.л. Молотая корица; 1 г Изюм; 1 г Вяленая клюква

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 5 минут ⌚

Диетический морковный торт

1ч 5 мин

Легкий

11 июля 2025

674

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Мука: 1.5 ст.
Ржаная мука: 1 ст.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 4 шт.
Отруби овсяные: 2 ст.л.
Морковь: 4 шт.
Сахарный песок: 1 ч.л.
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 0.5 ст.
Разрыхлитель теста: 1 ч.л.
Пищевая сода: 0.5 ч.л.
Молотая корица: 1 ч.л.
Изюм: 1 г
Вяленая клюква: 1 г

Шаг 1

Морковь очистить и мелко натереть.

Шаг 2

Яйца взбить. Духовку разогреть до 180 °С.

Шаг 3

В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель, отруби и соду. Перемешать.

Шаг 4

Добавить сахар, молоко, взбитые яйца и морковь. Тщательно перемешать.

Шаг 5

Добавить клюкву и изюм.

Шаг 6

Форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто и выпекать 50 минут.

Совет

Полезный, несложный, с оригинальным вкусом – это морковный торт, приготовленный по новому рецепту. Добавляем овсяные отруби, ржаную муку, изюм – просто кладезь полезных веществ!