Лазанья со сметаной и фаршем

Name: Лазанья со сметаной и фаршем
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Чеснок 2 зуб; Фарш 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 250 г; Сыр 200 г; Помидоры 4 шт.; Лист лазаньи 15 шт.

Автор: MAGGI® Дата: 10.04.2021

70 мин
Сложность низкая
6 порций
426 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Чеснок

2 зубчика
Фарш

500 граммов
Лук репчатый

1 штука
Сметана

250 граммов
Сыр

200 граммов
Помидоры

4 штуки
Лист лазаньи

15 штук

1.

Для приготовления лазаньи с фаршем и сметаной нужно подготовить ингредиенты. Лук очистить и мелко нарезать. Фарш обжарить на растительном масле, добавить лук, базилик и тушить под крышкой 10 минут.
2.

Помидоры обдать кипятком, снять кожуру. Чеснок очистить. С помощью блендера измельчить помидоры с чесноком до однородной массы. Отправить к фаршу, перемешать и тушить 10 минут.
3.

Форму для запекания смазать маслом, на дно формы выложить листы лазаньи, сверху распределить фарш, затем смазать сметаной посыпать тертым сыром и повторить слой два раза.
4.

Запекать лазанью около 40 минут при 180 градусах до образования золотистой корочки.

Калории

17 %^*

427 ккал.
Белки

34 %^*

25 г
Жиры

38 %^*

32 г
Углеводы

3 %^*

10 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.5%

187.3 мл
Пищевые волокна

4.4%

1.319 г
Общие сахара

3.342 г
Кальций, Ca

32.9%

329.3 мг
Железо, Fe

9.1%

1.273 мг
Магний, Mg

10.5%

42.1 мг
Фосфор, P

48.1%

385.2 мг
Калий, K

17.6%

616.4 мг
Натрий, Na

14.9%

357 мг
Цинк, Zn

23.4%

3.511 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

22.9%

13.74 мг
Витамин В1 (тиамин)

50.3%

0.704 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

25.8%

0.412 мг
Витамин РР (ниацин)

24.2%

4.365 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

23%

0.461 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.3%

38.59 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

127.2%

1.272 мкг
Витамин А, RAE

19.3%

154.6 мкг
Витамин A, IU

41.3%

1101 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.5%

0.655 мг
Витамин D (D2 + D3)

5%

0.25 мкг
Витамин D

5%

10 МЕ
Витамин K (филохинон)

7.54
Насыщенные жирные кислоты

60.8%

15.2 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

11.9
Полиненасыщенные жирные кислоты

18.8%

2.069 г
Холестерин

34.8%

104.3 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Среди большого количества разнообразных блюд для семейного ужина особенно выделяется простой рецепт с фото лазаньи с фаршем и сметаной. Для приготовления такой вариации знаменитого итальянского блюда требуется минимум времени, а результат порадует не только потрясающим вкусом, но и насыщенным ароматом. При подаче украсьте свежим базиликом. Еще один интересный вариант овощной лазаньи с маскарпоне.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?