Лазанья на русский манер

Name: Лазанья на русский манер
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель 600 г; Фарш 250 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 100 мл; Сыр Гауда 100 г; MAGGI® Приправа универсальная 2 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

70

мин
Сложность
- Средняя
Количество порций

4
Количество ККал

398

на 1 порцию

Лазанья на русский манер

Фарш обжариваем с морковью и луком, выкладываем слоями нарезанный картофель, посыпаем тертым сыром и запекаем с добавлением MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Порции готовой лазаньи украшаем веточками свежей зелени. Вкусно и питательно! А если предпочитаете оригинальную версию, для вас рецепт классической лазаньи .

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная

2 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Смешать 200 мл холодной воды и 100 мл сметаны, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА.
2
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
3
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
4
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить на масле до прозрачности.
5
Фарш и морковь добавить к обжаренному луку. Перемешать, приправить солью и перцем, продолжать готовить в течение 5 минут.
6
Разогреть духовку до 180°C. Сыр натереть на крупной терке.
7
Посуду для запекания смазать маслом и формировать лазанью следующим образом: картофель – фарш – картофель.
8
Залить лазанью приготовленным соусом, посыпать тертым сыром.
9
Запекать в духовке в течение 50 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

399 ккал.

16%^*

Калории
22 г

29%^*

Белки
23 г

28%^*

Жиры
26 г

7%^*

Углеводы

Вода

9.1%

226.3 мл
Пищевые волокна

15.7%

4.704 г
Общие сахара

3.794 г
Кальций, Ca

27.5%

274.5 мг
Железо, Fe

39.9%

5.583 мг
Магний, Mg

15.1%

60.25 мг
Фосфор, P

41.6%

332.6 мг
Калий, K

27.7%

969.5 мг
Натрий, Na

174.7%

4193 мг
Цинк, Zn

20.5%

3.077 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

33.8%

20.26 мг
Витамин В1 (тиамин)

37.6%

0.526 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

21.2%

0.339 мг
Витамин РР (ниацин)

25%

4.496 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

33.6%

0.671 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21.9%

43.75 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

92.8%

0.928 мкг
Витамин А, RAE

27.7%

221.6 мкг
Витамин A, IU

126%

3360 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.6%

0.263 мг
Витамин D (D2 + D3)

3.5%

0.175 мкг
Витамин D

3.5%

7 МЕ
Витамин K (филохинон)

3.25
Насыщенные жирные кислоты

44.2%

11.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.616
Полиненасыщенные жирные кислоты

14%

1.545 г
Холестерин

27.4%

82.25 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты