Куриный рулет с брынзой и зеленью

Name: Куриный рулет с брынзой и зеленью
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриное филе 800 г; Брынза 400 г; Укроп 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Молоко 50 мл; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 27.01.2021

80 мин
Сложность низкая
8 порций
259 ККал на 1 порцию
44

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриное филе

800 граммов
Брынза

400 граммов
Укроп

1 пучок
Петрушка

1 пучок
Молоко

50 мл.
MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

1.

Куриное филе вымыть и не очень тонко отбить молотком. Петрушку и укроп мелко нарезать.
2.

Брынзу смешать с молоком до однородного состояния.
3.

Куриное филе выложить ровным слоем на пищевую плёнку, сверху посыпать MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, смазать сырной массой и посыпать нарезанной зеленью. Затем свернуть рулетом при помощи плёнки и завязать края.
4.

Приготовленный рулет опустить в кипящую воду и варить на среднем огне 40 минут. Можно использовать пароварку.
5.

Затем вынуть, остудить и нарезать на небольшие кусочки.

Калории

10 %^*

259 ккал.
Белки

40 %^*

30 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

1 %^*

3 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.5%

113.6 мл
Пищевые волокна

0.7%

0.214 г
Общие сахара

2.543 г
Кальций, Ca

27.2%

272 мг
Железо, Fe

8.4%

1.176 мг
Магний, Mg

10.5%

42.13 мг
Фосфор, P

49%

391.9 мг
Калий, K

12.1%

422.2 мг
Натрий, Na

37.5%

901.2 мг
Цинк, Zn

14.8%

2.224 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

13.6%

8.188 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.4%

0.173 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

39.2%

0.627 мг
Витамин РР (ниацин)

56.7%

10.21 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

51.6%

1.033 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

18.3%

36.64 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

108.8%

1.088 мкг
Витамин А, RAE

12.9%

103.5 мкг
Витамин A, IU

32%

852.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.8%

0.68 мг
Витамин D (D2 + D3)

4%

0.2 мкг
Витамин D

4.5%

9.063 МЕ
Витамин K (филохинон)

62.41
Насыщенные жирные кислоты

32.5%

8.122 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

3.076
Полиненасыщенные жирные кислоты

6.6%

0.728 г
Трансжирные кислоты

0.5%

0.015
Холестерин

39.3%

118 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Для разнообразия вкуса в начинку можно добавить измельчённые орехи или чернослив. А также оцените куриный рулет со сладким перцем и солеными огурцами .

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?