Куриный рулет с брынзой и зеленью
Ингредиенты
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 800 г
- Брынза
- 400 г
- Укроп
- 1 пуч.
- Петрушка
- 1 пуч.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 50 мл
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 260.2 кКал
- Жиры
- 13.5 г
- Белки
- 30.2 г
- Углеводы
- 3.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе вымыть и не очень тонко отбить молотком. Петрушку и укроп мелко нарезать.
Шаг 2
Брынзу смешать с молоком до однородного состояния.
Шаг 3
Куриное филе выложить ровным слоем на пищевую плёнку, сверху посыпать МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, смазать сырной массой и посыпать нарезанной зеленью. Затем свернуть рулетом при помощи плёнки и завязать края.
Шаг 4
Приготовленный рулет опустить в кипящую воду и варить на среднем огне 40 минут. Можно использовать пароварку.
Шаг 5
Затем вынуть, остудить и нарезать на небольшие кусочки.