Жульен из кальмаров с сыром и грибами

Способ приготовления

• 1

  Кальмары очистить и нарезать соломкой. Лук-порей и репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Грибы нарезать ломтиками.

• 2

  На разогретой со сливочным маслом сковороде обжарить репчатый лук и грибы в течение 10 мин., добавить кальмары, лук-порей и жарить еще 2-3 мин.

• 3

  Добавить сметану, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА и тушить в течение 5 мин.

• 4

  Переложить в форму и посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180°С в течение 15-20 мин.