Жюльен из кальмаров с сыром и грибами

Name: ЖЮЛЬЕН ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кальмары 500 г; Сметана 350 г; Шампиньоны 250 г; Лук-порей 1 шт.; Сыр 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 50 г; MAGGI® Универсальная приправа 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 27.01.2021

60 мин
Сложность низкая
4 порции
507 ККал на 1 порцию
50

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Кальмары

500 граммов
Сметана

350 граммов
Шампиньоны

250 граммов
Лук-порей

1 штука
Сыр

150 граммов
Лук репчатый

1 штука
Сливочное масло

50 граммов
MAGGI® Универсальная приправа

1 ст. л.

1.

Кальмары очистить и нарезать соломкой. Лук-порей и репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Грибы нарезать ломтиками.
2.

На разогретой со сливочным маслом сковороде обжарить репчатый лук и грибы в течение 10 мин., добавить кальмары, лук-порей и жарить еще 2-3 мин.
3.

Добавить сметану, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА и тушить в течение 5 мин.
4.

Переложить в форму и посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180°С в течение 15-20 мин.