Жюльен из кальмаров с сыром и грибами
Ингредиенты
Порции
4
- Кальмары
- 500 г
- Сметана
- 350 г
- Грибы, белые, сырые
- 250 г
- Лук-порей
- 1 шт.
- Сыр
- 150 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Несоленое масло
- 50 г
- MAGGI® Приправа универсальная
- 1 ст.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 588.0 кКал
- Жиры
- 39.3 г
- Белки
- 40.6 г
- Углеводы
- 20.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Кальмары очистить и нарезать соломкой. Лук-порей и репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Грибы нарезать ломтиками.
Шаг 2
На разогретой со сливочным маслом сковороде обжарить репчатый лук и грибы в течение 10 мин., добавить кальмары, лук-порей и жарить еще 2-3 мин.
Шаг 3
Добавить сметану, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА и тушить в течение 5 мин.
Шаг 4
Переложить в форму и посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180°С в течение 15-20 мин.
Совет
Для разнообразия вкуса можно добавить мелко нарезанный кабачок.
