Жареные кальмары с чесноком

Name: Жареные кальмары с чесноком
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кальмары 500 г; Чеснок 5 зуб; Соль по вкусу; Молотый перец по вкусу; Розмарин по вкусу; Растительное масло 2 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 22.04.2021

15 мин
Сложность средняя
2 порции
477 ККал на 1 порцию
7

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Кальмары

500 граммов
Чеснок

5 зубчиков
Соль

по вкусу
Молотый перец

по вкусу
Розмарин

по вкусу
Растительное масло

2 ст.л.

1.

Кальмары разморозить, промыть и нарезать кольцами.
2.

Чеснок нарезать мелкими кусочками и обжарить буквально полминуты, помешивая.
3.

Добавить кольца кальмаров к чесноку, соль, перец по вкусу, розмарин и слегка обжарить в течение 3 минут.
4.

Подавать кальмары, жаренные с чесноком, рекомендуется горячими, украсив мелко рубленной зеленью.

Калории

19 %^*

477 ккал.
Белки

53 %^*

40 г
Жиры

34 %^*

29 г
Углеводы

3 %^*

13 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8.2%

205.2 мл
Пищевые волокна

1.1%

0.315 г
Общие сахара

0.15 г
Кальций, Ca

10.7%

107.2 мг
Железо, Fe

14%

1.955 мг
Магний, Mg

21.6%

86.25 мг
Фосфор, P

71.9%

575.5 мг
Калий, K

19.3%

675.2 мг
Натрий, Na

4.7%

112.6 мг
Цинк, Zn

26.7%

3.999 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

27.4%

16.43 мг
Витамин В1 (тиамин)

5.7%

0.08 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

65.1%

1.042 мг
Витамин РР (ниацин)

30.9%

5.555 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

16.8%

0.336 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

6.5%

12.95 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

325%

3.25 мкг
Витамин А, RAE

3.1%

25 мкг
Витамин A, IU

3.1%

83.85 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

32.6%

3.262 мг
Витамин K (филохинон)

5.63
Насыщенные жирные кислоты

44%

10.99 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

11.38
Полиненасыщенные жирные кислоты

36.9%

4.063 г
Трансжирные кислоты

466.7%

14
Холестерин

194.2%

582.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Кальмары на сковороде необыкновенно ароматные, их так и хочется попробовать приготовить. Мы предлагаем рецепт кальмаров, которые вы сможете пожарить за считанные минуты и подать как закуску. Такое простое блюдо обязательно займет свое почетное место на вашем столе. Перед подачей кальмары можно сбрызнуть соевым соусом, и блюдо приобретет пикантный вкус, а растительное масло можно заменить на сливочное. Отличной закуской станут хрустящие жареные колечки кальмаров .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 15 минут?