Как приготовить блюдо - Жареная рыба с тимьяном и лаймом?

Name: Жареная рыба с тимьяном и лаймом
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Треска; 100 граммы Панировочные сухари; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 40 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 20 граммы Лайм; 10 граммы Кориандр; 10 граммы Сушеный тимьян; 1 чайная ложка Кайенский перец; 1 ломтик Чеснок; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Жареная рыба с тимьяном и лаймом

50 мин

Легкий

336.5 kcal

14 августа 2024

233

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

500 граммы Треска

Треска

100 граммы Панировочные сухари

Панировочные сухари

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

40 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

20 граммы Лайм

Лайм

10 граммы Кориандр

Кориандр

10 граммы Сушеный тимьян

Сушеный тимьян

1 чайная ложка Кайенский перец

Кайенский перец

1 ломтик Чеснок

Чеснок

1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Филе трески посыпать МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, измельченным чесноком и измельченным кориандром. Оставить мариноваться на 30 мин.

Шаг 2

Смешать панировочные сухари, тимьян и кайенский перец.

Шаг 3

Взбить яйцо, филе трески окунуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях со специями.

Шаг 4

Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить в течение 2 мин. с каждой стороны до готовности и образования золотистой корочки.

Шаг 5

Жареная рыба на сковороде готова: перед подачей украсить дольками лайма.

Совет

Приготовить жареную треску очень просто: всего час — и ваши домашние уплетают сытный ужин за обе щеки! Для того, чтобы при жарке рыба не прилипала к сковороде, рекомендуем посыпать разогретое масло солью. Треска, жареная в муке, будет отлично сочетаться с картошкой или рисом.