закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Бублик с кунжутом (симит)

            44

            Автор: MAGGI® Дата: 24.09.2020

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 698 ККал на 1 порцию

            • 44

            Бублик с кунжутом (симит)
            +
            • Пшеничная мука

              1 кг

            • Вода

              750 мл.

            • Семена кунжута

              200 граммов

            • Ананасовый сироп

              150 граммов

            • Оливковое масло

              50 граммов

            • Сахар

              1 ст. ложка

            • Дрожжи

              5 граммов

            • 1.

              Муку просеять и смешать с дрожжами. Теплую воду смешать с сахаром и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ. Влить в муку, добавить оливковое масло и вымесить тесто. Накрыть и поместить в тёплое место. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, снова его размять и разделить на порции. Раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности две колбаски толщиной 1 см и соединить их концы, чтобы получилось кольцо.

            • 2.

              Кольца теста смазать сиропом и обвалять в кунжуте. Выложить на противень турецкие бублики с кунжутом и запекать в духовке 12-15 мин. Симиты готовы: можно подавать к столу!

            • Калории

              28 %*

              698 ккал.

            • Белки

              23 %*

              17 г

            • Жиры

              24 %*

              20 г

            • Углеводы

              31 %*

              112 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.4%

              110.2 мл

            • Пищевые волокна

              21.3%

              6.398 г

            • Общие сахара

              11.09 г

            • Кальций, Ca

              27.2%

              272.1 мг

            • Железо, Fe

              67.8%

              9.494 мг

            • Магний, Mg

              29.3%

              117.4 мг

            • Фосфор, P

              36.8%

              294.4 мг

            • Калий, K

              7.3%

              254.6 мг

            • Натрий, Na

              33%

              791.2 мг

            • Цинк, Zn

              19.2%

              2.875 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0%

              0.001 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              85%

              1.191 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              43%

              0.688 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              47.7%

              8.587 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              12.8%

              0.255 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              196.5%

              392.9 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              0%

              0 мкг

            • Витамин A, IU

              0.1%

              2.25 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              10.3%

              1.034 мг

            • Витамин K (филохинон)

              4.138

            • Насыщенные жирные кислоты

              11.2%

              2.801 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              9.365

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              60.1%

              6.616 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Вместо сиропа смазать бублик с кунжутом можно яйцом. Турецкий бублик симит прекрасно сочетается с хрустящим ароматным кунжутом. Это отличный вариант к завтраку, так как симит можно есть с сыром и маслом или макать во что-то сладкое.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта