Бублик с кунжутом (симит)

Name: Бублик с кунжутом (симит)
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 килограмм Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 750 миллилитры Вода; 200 граммы Семена кунжута; 150 граммы Ананасовый сироп; 50 граммы Оливковое масло; 1 столовая ложка Сахарный песок; 5 граммы Дрожжи; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная

1ч

Легкий

709.2 kcal

14 августа 2024

399

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

1 килограмм Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

750 миллилитры Вода

Вода

200 граммы Семена кунжута

Семена кунжута

150 граммы Ананасовый сироп

Ананасовый сироп

50 граммы Оливковое масло

Оливковое масло

1 столовая ложка Сахарный песок

Сахарный песок

5 граммы Дрожжи

Дрожжи

2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаги приготовления

1ч

Шаг 1

Муку просеять и смешать с дрожжами. Теплую воду смешать с сахаром и МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ. Влить в муку, добавить оливковое масло и вымесить тесто. Накрыть и поместить в тёплое место. Когда тесто увеличится в объеме в два раза, снова его размять и разделить на порции. Раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности две колбаски толщиной 1 см и соединить их концы, чтобы получилось кольцо.

0 мин

Шаг 2

Кольца теста смазать сиропом и обвалять в кунжуте. Выложить на противень турецкие бублики с кунжутом и запекать в духовке 12-15 мин. Симиты готовы: можно подавать к столу!

0 мин

Совет

Вместо сиропа смазать бублик с кунжутом можно яйцом. Турецкий бублик симит прекрасно сочетается с хрустящим ароматным кунжутом. Это отличный вариант к завтраку, так как симит можно есть с сыром и маслом или макать во что-то сладкое.