закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Блинчики с маслом и икрой

            1

            Автор: Евангелина Дата: 29.10.2020

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 524 ККал на 1 порцию

            • 1

            Блинчики с маслом и икрой
            +
            • Молоко

              1 стак.

            • Коньяк

              1 ст.л.

            • Соль

              по вкусу

            • Мука

              120 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            • Красная икра

              140 граммов

            • Растительное масло

              2 ст.л.

            • Сливочное масло

              50 граммов

            • Сахар

              3 ст.л.

            1.

            Венчиком или блендером взбиваем соль, сахар и яйца, затем добавляем молоко, муку и хорошо перемешиваем. После добавляем растительное масло и коньяк, еще раз хорошенько перемешиваем.

            Блинчики с маслом и икрой | шаг 1

            2.

            Выпекаем блинчики средней толщины. Перед жаркой первого блина смазываем сковородку маслом, а последующие блинчики уже готовим без масла.

            Блинчики с маслом и икрой | шаг 2

            3.

            Готовым блинам нужно дать немножко остыть, а затем каждый блинчик равномерно смазываем маслом, добавляем икру и сворачиваем трубочкой.

            Блинчики с маслом и икрой | шаг 3
            • Калории

              21 %*

              524 ккал.

            • Белки

              21 %*

              16 г

            • Жиры

              38 %*

              32 г

            • Углеводы

              12 %*

              44 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3%

              75.07 мл

            • Пищевые волокна

              10.7%

              3.21 г

            • Общие сахара

              21.41 г

            • Кальций, Ca

              17.6%

              175.8 мг

            • Железо, Fe

              38.9%

              5.452 мг

            • Магний, Mg

              38.3%

              153.2 мг

            • Фосфор, P

              37.8%

              302.5 мг

            • Калий, K

              7.5%

              260.8 мг

            • Натрий, Na

              23.6%

              566.3 мг

            • Цинк, Zn

              10.1%

              1.508 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.2%

              0.1 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              17.3%

              0.242 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              26.2%

              0.419 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              8.8%

              1.59 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              13.6%

              0.273 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              19.4%

              38.75 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              738.4%

              7.384 мкг

            • Витамин А, RAE

              26.5%

              212 мкг

            • Витамин A, IU

              27.8%

              742.2 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              14.2%

              1.42 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              24.7%

              1.235 мкг

            • Витамин D

              25.2%

              50.47 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              4.476

            • Насыщенные жирные кислоты

              55.5%

              13.87 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              10.87

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              44.8%

              4.93 г

            • Трансжирные кислоты

              234.9%

              7.047

            • Холестерин

              92.5%

              277.6 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Классический русский рецепт, от которого без ума будут ну просто все! В блинчики можно добавить сливочного масла, но это по вашему вкусу. Ещё эффектнее на праздничном столе смотрится блинный торт с сёмгой .

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта