Как приготовить блюдо - Зимний картофельный салат?

Name: Зимний картофельный салат
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 л Вода; 250 мл Майонез; 100 г Бекон; 1 шт. Яблоки; 50 г Лук-порей; 2 ст.л. Лимонный сок; 0.5 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Зимний картофельный салат

40 мин

Легкий

454.5 кКал

11 июля 2025

149

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Картофель, сырой, кожура: 1 кг
Вода: 1 л
Майонез: 250 мл
Бекон: 100 г
Яблоки: 1 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Лук-порей: 50 г
Лимонный сок: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 0.5 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кружками. Яйцо отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками. Лук-порей нарезать тонкими колечками и ошпарить кипятком.

Шаг 2

Яблоко очистить от семян, нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 3

Бекон мелко нарезать и обжарить в сковороде без масла в течение 3 минут. Майонез смешать с МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ.

Шаг 4

Картофель, яйцо, лук, яблоко и бекон поместить в глубокую миску и заправить майонезной заправкой. Картофельный салат с беконом и луком почти готов: осталось всё перемешать и разложить по тарелкам.

Совет

Не знаете, как приготовить простой картофельный салат? Попробуйте наш рецепт! Разнообразить вкусный картофельный салат можно, добавив в него зелёный горошек и маринованные огурчики. Используйте сорта картофеля, которые не развариваются. Бекон можно заменить на обжаренные кусочки курицы. Картофельный салат - одно из популярных блюд чешской, немецкой и австрийской кухонь. Существует множество способов его приготовления. В качестве заправки для него обычно используется майонез, масло или йогурт. Лучше использовать сорта картофеля, которые не развариваются. Картошку можно приготовить несколькими способами: отварить в мундире заранее или нарезать сразу после варки горячей. Отварной, а тем более запеченный в кожуре овощ сделает ваш зимний салат еще и полезным. А в сочетании с запеченным мясом блюдо станет полноценным обедом или ужином.