Зеленый салат с редисом и сыром фета
Ингредиенты
Порции
4
- Салат Айсберг
- 100 г
- Салат
- 100 г
- Корнишоны
- 1 шт.
- Кольраби
- 100 г
- Редис
- 6 шт.
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 1 пуч.
- Зеленый горошек
- 200 г
- Фета
- 150 г
- Соль
- г
- Оливковое масло
- г
- Энергетическая ценность
- 163.9 кКал
- Жиры
- 8.3 г
- Белки
- 9.6 г
- Углеводы
- 14.1 г
- Пищевые волокна
- 5.2 г
- Сахар
- 6.6 г
- Холестерин
- 33.4 мг
- Вода
- 173.6 г
- Натрий
- 372.8 мг
- Магний
- 40.0 мг
- Кальций
- 236.8 мг
- Железо
- 1.8 мг
- Калий
- 428.0 мг
- Фолиевая кислота
- 83.2 мкг
- Витамин С
- 45.5 мг
- Витамин А
- 174.8 IU
- Витамин Д
- 0.2 IU
- Витамин Е
- 0.5 мг
- Насыщенные жиры
- 5.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Горох очистить и сварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 2
Салат айсберг и зеленый салат порвать на кусочки и выложить на дно плоской тарелки.
Шаг 3
Нарезать дольками кольраби, огурец и редис.
Шаг 4
Выложить на тарелку поверх листьев салата, нарезанные дольками овощи и нарезанный зеленый лук. Посыпать зеленым горошком.
Шаг 5
Сыр фета нарезать ломтиками и выложить на салат. Заправить оливковым маслом, посолить по вкусу.
Совет
Легкий, простой и интересный салат в летнее время. Этот витаминный салат с сочным редисом и сыром фета зарядит вас энергией на целый день!
