Перейти к основному содержанию
Рулет из мяса свинины в духовке — рулетик из свиной вырезки | maggi.ru
Основное блюдо
Европейская кухня

Рулет из мяса свинины

Легкий
1028.2 kcal
14 августа 2024
261
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
1/2 килограмм Свиная вырезка
Свиная вырезка
150 граммы Майонез
Майонез
1 пучок Базилик
Базилик
1 пучок Петрушка
Петрушка
70 граммы Ветчина
Ветчина
1/2 Штука Сладкий перец
Сладкий перец
50 граммы Сыр
Сыр
2 ломтики Чеснок
Чеснок
2 граммы Соль
Соль
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень
Узнать о продукте

Шаги приготовления

Шаг 1

Свиную вырезку положить перпендикулярно краю стола, отступить немного сверху и разрезать кусок на две части так, чтобы сверху они оставались скреплены. По очереди каждую из половинок отбить кухонным молотком. Мясо натереть МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ.

0 мин
Шаг 2

Чеснок измельчить и смешать с частью майонеза.

0 мин
Шаг 3

Приготовить первую из начинок: сладкий перец вычистить, сполоснуть водой и мелко нарезать. Перемешать с тертым сыром, мелко нарезанным базиликом и 2 ст. ложками майонеза.

0 мин
Шаг 4

Приготовить вторую начинку: ветчину нарезать мелким кубиком, перемешать с петрушкой и 2 ст. ложками майонеза.

0 мин
Шаг 5

На одну из половинок отбитого мяса выложить по центру первую начинку в виде полоски, на другую половинку мяса — вторую. Поднять края мяса и завернуть начинку внутрь. Переплести обе трубочки жгутом, чтобы у вас получился рулет из свиной вырезки с сыром.

0 мин
Шаг 6

Переложить рулет из мяса свинины на смазанный маслом противень, смазать смесью майонеза и чеснока и запекать до румяной корочки при температуре 180ºС в течение 30 мин.

0 мин

Совет

Рулет из свиной вырезки может готовиться с самой разнообразной начинкой: попробуйте использовать овощи (помидоры, капусту, лук и морковь, картофель), грибы (соленые или жареные) и даже сухофрукты (чернослив, курагу). Рулет из свиной вырезки в духовке получится неизменно вкусным и праздничным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Средний

Омар в сливочном соусе

20 мин
Легкий

Нежный овощной суп карри

50 мин
Легкий

Сладкие маринованные помидоры

Легкий

Нежная курица, запечённая с ананасами и картошкой

Легкий

Быстрые маринованные огурцы без консервации

25 мин
Легкий