Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Запеканка с грибами и макаронами

1ч 30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
280 граммы Макароны
Макароны
450 граммы Грибы
Грибы
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 штуки Помидоры
Помидоры
100 граммы Сыр
Сыр
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1/2 чайная ложка Сушеный орегано
Сушеный орегано
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
500 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
100 граммы Сыр
Сыр
2 Столовые ложки Несоленое масло
Несоленое масло
2 Столовые ложки Мука
Мука
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 50.4 г
энергии 439.1 kcal
Жиры 18.2 г
волокно 3.9 г
белка 19.7 г
Насыщенные жиры 10.9 г
натрий 239.7 мг
Sugars 9.1 г
Информация для одной порции

Инструкции

90 min
Шаг 1

Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. Грибы промыть и нарезать пластинками. Сыр натереть. Помидоры помыть, очистить от кожуры и нарезать.

0 мин
Шаг 2

Лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить, затем добавить шампиньоны, жарить до испарения влаги. Положить помидоры и орегано, тушить 10 минут.

0 мин
Шаг 3

В сотейнике растопить сливочное масло, обжарить муку, влить молоко и варить до загустения. Добавить половину сыра и посолить. Смешать с макаронами.

0 мин
Шаг 4

В форму выложить половину макарон, затем грибы и сверху — оставшиеся макароны. Посыпать оставшимся сыром и запекать 35 минут при 180 градусах.

0 мин

Совет

Таким же образом можно приготовить запеканку с мясным фаршем: добавьте его к грибам.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Спагетти с говяжьим фаршем и помидорами - пошаговый рецепт с фото

Спагетти с говяжьим фаршем и помидорами

30 мин
Легкий
Жаркое из свиной грудинки с картофелем — пошагово с фото от Maggi.ru

Жаркое из свиной грудинки с картофелем

45 мин
Легкий
Семга с брокколи - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Семга с брокколи

35 мин
Легкий
Кабачки по-корейски на зиму — пошагово с фото от Maggi.ru

Кабачки по-корейски на зиму

40 мин
Легкий
Тефтельки поохотничьи — рецепт с фото от Maggi.ru

Тефтельки по-охотничьи

50 мин
Легкий
Куриные шашлычки в соусе якитори на шпажках - рецепт с фото от Магги

Куриные шашлычки в соусе якитори на шпажках

1ч 20 мин
Легкий