Как приготовить блюдо - Запеканка по-деревенски с капустой?

Name: Запеканка по-деревенски с капустой
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 600 г Капуста; 400 г Фарш; 1 шт. Морковь; 200 мл Вода; 100 г Сыр; 1 шт. Лук репчатый; 6 ст.л. Сметана; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 15 минут ⌚

Запеканка по-деревенски с капустой

1ч 15 мин

Легкий

371.8 кКал

10 июля 2025

233

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Капуста: 600 г
Фарш: 400 г
Морковь: 1 шт.
Вода: 200 мл
Сыр: 100 г
Лук репчатый: 1 шт.
Сметана: 6 ст.л.
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 4 ст.л.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Капусту очистить и нашинковать. Морковь очистить и натереть на терке, лук очистить и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2

Фарш обжарить вместе с луком и морковью на разогретом растительном масле в течение 10 мин.

Шаг 3

В отдельную сковороду влить воду, добавить капусту и довести до кипения, добавить МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ и тушить на медленном огне 15 мин. с открытой крышкой.

Шаг 4

В форму для запекания выложить часть капусты, затем разложить фарш с овощами и снова капусту. В отдельной миске смешать сметану с молоком и полить капусту. Сверху посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой до 200°C духовке 30-35 мин.