Как приготовить блюдо - Запеканка из спаржи с помидорами и руколой?

Name: Запеканка из спаржи с помидорами и руколой
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 г Белая спаржа; 300 г Сливки 20%; 150 г Помидоры черри; 4 ломтика Ветчина; 50 г Руккола; 50 г Тертый Пармезан; 2 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 10 г Несоленое масло; 2 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Запеканка из спаржи с помидорами и руколой

45 мин

Легкий

464.3 кКал

11 июля 2025

389

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Белая спаржа: 500 г
Сливки 20%: 300 г
Помидоры черри: 150 г
Ветчина: 4 ломтика
Руккола: 50 г
Тертый Пармезан: 50 г
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 2 ст.л.
Несоленое масло: 10 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 2 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры нарезать на 2 части. Спаржу очистить и завернуть в ломтики ветчины - рулетами, затем выложить в форму для запекания.

Шаг 2

В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить муку до золотистого цвета 1-2 мин. Непрерывно помешивая влить сливки и добавить МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, варить до загустения соуса. Получившимся соусом полить рулеты.

Шаг 3

Форму накрыть фольгой и запекать в разогретой до 200°C духовке 30 мин. Затем фольгу убрать и выложить помидоры поверх запеканки. Посыпать тёртым пармезаном и запекать ещё 15 мин. Готовую запеканку украсить рукколой.